Mamaféle töltött paprika: a régi kedvenc eteti magát, olyan finom
A régi kedvenc sűrű paradicsomos mártásban készül, jellegzetes zamatát a zellertől kapja.
Krémsajttal töltött jalapeño paprika: pirosra sült bacon öleli körbe
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Napi egy pohár céklalé csodákat művel: ezt teszi a szervezeteddel
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fűszeres édesburgonyachips: egészséges, házi ropogtatnivaló
Német túrós rétes házilag: mazsolában gazdag krémmel sül a tészta
Tejfölös, kolbászos savanyúkáposzta-leves: ahogy Móricz Zsigmond szerette
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Töltött cukkini húsos raguval és sajttal: ezzel biztos a siker
A gusztusos töltött paprika eteti magát, olyan finom, ezért érdemes dupla adaggal gyártani.
A töltött jalapeño paprika elkészítése gyerekjáték. Csak vágd félbe a paprikákat, majd töltsd bele a krémsajtos tölteléket, ezután jöhet a bacon, és mehetnek a sütőbe pirulni.
Így is lehet
A töltelékkel érdemes játszani, sokféle finomsággal feldobhatod. Tehetsz bele kukoricát, sonkát, virslit vagy bármi mást, bacon helyett pedig reszelt sajttal megszórva is a sütőbe küldheted. A töltött jalapeño csodás előétel, és köretként is kínálható.
Krémsajttal töltött jalapeño paprika
Hozzávalók 12 darabhoz
- 6 darab jalapeño
- 1 csokor újhagyma
- 500 g krémsajt
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- 500 g bacon
Elkészítés:
A paprikákat mossuk meg, vágjuk félbe, a magházat távolítsuk el.
A megtisztított újhagymát vágjuk finomra, adjuk hozzá a krémsajtot, fokhagymát, sót és borsot, majd az egészet keverjük simára.
A krémet töltsük a félbevágott paprikába, majd tekerjük körbe baconnel.
A töltött paprikákat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük készre. (A sütési idő 5 perccel akár több is lehet, a lényeg, hogy a bacon szépen megpiruljon.)
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
