Isteni tojásrántotta brokkolival és sok sajttal - Tejföllel sütve egészen csodás
Igazi bombareggeli! Gazdagítsd a rántottát brokkolival és sajttal, így bőven lesz energiád a folytatáshoz!
Így készül a tökéletes, légies omlett: alapreceptet mutatunk
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Szederhabos kocka: puha kakaós piskótára kerül a gyümölcsös krém
Perui halsaláta: a ceviche üdítő, citrusos és villámgyors recept
A legfinomabb fügés sütemény: puha, szaftos kevert tészta egyszerűen
Fűszeres mexikói kukoricasaláta babbal és jalapeñóval: tökéletes nyári köret
Krumplis lángos lépésről lépésre: ha egyszer kipróbálod, csak így készíted
Ha a hűtőben megbújik egy doboz tojás és egy kis vaj, akkor nyert ügyed van, mert bármikor meleg ételt tehetsz az asztalra.
A konyhaművészet alapja a finom omlett készítése. Ha elsajátítod, te leszel a mestere, hisz az egyszerű finomságot rengeteg módon fel lehet turbózni. A pikáns ízek kedvelői bátran fűszerezhetik, ha pedig kicsit laktatóbbra szeretnéd, akkor mehet bele gomba, sonka, kolbász, sajt, lazac vagy valami más, amit épp megkívánsz. Ha a tojáshoz egy csipet szódabikarbónát keversz, az omlett légies, sokkal könnyebb lesz.
Az omlett mellé friss pékáru dukál, esetleg saláta, ha pedig egy egész családnak készülne a tojásos finomság, akkor érdemes frittatával kedveskedni a szeretteidnek.
Légies omlett
Hozzávalók 1 személyre
- 2 darab tojás
- 1 csipet szódabikarbóna
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál vaj
Elkészítés:
A tojásokat üssük fel, majd sózzuk és alaposan verjük fel. Keverjük bele a szódabikarbónát.
A vajat olvasszuk fel egy serpenyőben, amikor habzik, öntsük rá a tojást. Amikor pirulni kezd az alja (pár perc), akkor a tojást hajtogassuk vagy szedjük egy tányérra.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
