Majonézes káposztasaláta sonkával és kukoricával: könnyed, tavaszi főétel is lehet
38
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Zöldfűszeres, diétás bulgursaláta pulykamellel: gyors, fehérjedús ebéd
Bögrés csíkos kalács foszlós tésztából: ez a recept mindig beválik
Ellenállhatatlanul krémes toszkán csirkés tészta: tökéletes egytálétel sütőben sütve
Mennyei kakaós, gyümölcsös kevert süti: kefires tészta az alapja
Eredeti bolgár muszaka darált hússal és krumplival: egyszerű, kiadós recept
Pillanatok alatt elkészül az alábbi saláta, amely a rengeteg zöldségnek, sonkának és a majonézes dresszingnek köszönhetően igen laktató.
Ha laktató, de könnyed fogást keresel, amely akár főételként is megállja a helyét, mégsem nehezít el, ez a saláta a tökéletes választás. A sok-sok zöldség mellé kockákra vágott csirkemellsonka kerül, a különböző hozzávalókat pedig majonézes öntet fogja össze.
A dresszinget készítheted csak majonézből - abból is a házit ajánlom -, de én tejföllel lágyítottam rajta egy keveset, hogy kicsit könnyedebb legyen. Tejföl helyett görög joghurtot is keverhetsz bele.
Az ízesítést nem kell túlgondolni, a só és bors mellett csak citromlé került bele, de borsból érdemes frissen őrölt tarkát használni.
Majonézes káposztasaláta
Hozzávalók 6 adaghoz
- 700 gramm káposzta
- 1 darab kígyóuborka
- 340 gramm kukorica (konzerv)
- 300 gramm csirkemellsonka
- 2 szál újhagyma
- 160 gramm majonéz
- 4 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál citromlé
- ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
A megtisztított káposztát gyaluljuk le. A megmosott uborkát vágjuk kisebb kockákra a sonkával együtt. Az újhagymát vágjuk karikákra, a kukoricáról öntsük le a levét, öblítsük át, majd csöpögtessük le.
Tegyünk mindent egy nagy tálba, alaposan keverjük őket össze. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, citromlével ízesítsük. Jól behűtve tálaljuk.
Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
