A legegyszerűbb meggyes süti: a nagyi receptje mindig sikerül
A nagyi meggyes sütije örök kedvenc, pár alapanyag, gyors keverés, és már mehet is a sütőbe. A végeredmény pedig mindig puha, szaftos és ellenállhatatlanul gyümölcsös.
Mennyei kakaós, gyümölcsös kevert süti: kefires tészta az alapja
1
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Mennyei kakaós, gyümölcsös kevert süti: kefires tészta az alapja
Eredeti bolgár muszaka darált hússal és krumplival: egyszerű, kiadós recept
Csirkepástétom házilag: kenyérre kenhető finomság egyszerűen
Elronthatatlan házi szilvalekvár: kezdőknek is garantált siker
Aranybarna, tésztabundában sült cukkini: ez lesz a nyár kedvence
A kakaós-gyümölcsös kevert süti a kefirtől napokig omlós, puha marad, a savanykás gyümölcstől pedig kellemesen üdévé válik.
A kevert tésztákat nagyon szeretjük, mert gyorsak, egyszerűek és szinte elronthatatlanok. Kevésbé kényesek, mint a piskóták vagy a kelt tészták, ezért könnyebb velük dolgozni. Sokféleképpen variálhatók, hisz készülhetnek gyümölcsösen, kakaósan, diós, fahéjas vagy akár csokidarabos változatban is.
A kakaós, puha süti és a savanykás gyümölcs együtt ellenállhatatlan párost alkot. Az erdei gyümölcsök vagy a meggy tökéletesek az édes tésztába, amibe kefir is kerül, így különösen puhává teszi a sütit.
Kávé mellé, vendégvárónak vagy csak egy esős délutánra is tökéletes választás.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Kakaós-gyümölcsös kevert süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg gyümölcs
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 5 dkg étcsoki
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2.5 dl kefir
- 2 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat üssük egy tálba, majd verjük habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Adjuk hozzá az olajat és a kefirt is.
Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót, majd fokozatosan dolgozzuk a nedves hozzávalókhoz.
A gyümölcsöt vékonyan forgassuk lisztbe, így nem süllyed le a süti aljára. Óvatosan keverjük a masszába.
Béleljünk ki sütőpapírral egy kisebb tepsit, öntsük bele a tésztát, majd szórjuk meg csokicseppekkel vagy apróra vágott csokival.
Toljuk előmelegített sütőbe, és 180 fokon süssük meg 30-35 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük, azaz szúrjunk a tésztába egy hegyes kést vagy tűt. Ha nem ragad rá massza, elkészült.
Hagyjuk langyosra hűlni, végül szórjuk meg porcukorral vagy kakaóporral.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
