Mákos kréker házilag - Készíts dupla adagot, nagyon sokáig eláll
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Küldd be!
Ropogós
Tárkonyos csirkeleves sajtgombóccal: laktató hazai kedvenc
Mennyei barackos cobbler mandulaliszttel: egyszerű recept kevés cukorral
Sajtos ropi házilag: ropogós finomság gyorsan
Szaftos tepsis karaj nyári zöldségekkel: házi fűszerkeverékkel készül a pác
8 köleses étel, ami segíti az emésztést és tele van tápanyagokkal
Ropogtatnivalókból sosem elég, de valahogy az édes változatok mindig túlsúlyban vannak, pedig sósra is szükség van.
Krékert, vagyis ropogós kekszet annyira egyszerű sütni, hogy nem érdemes a boltit választani. Ráadásul kicsi változtatásokkal nagyon sokfélét lehet akár egyszerre készíteni. Ha sajtrajongó vagy, akkor süsd meg ezt a nagyon sajtosat, ha pedig az egészségesebb verziót kedveled, akkor pedig a sokmagvas változatot válaszd. Bármelyiket is sütöd, biztos, hogy hamar el fog fogyni, de ha mégis kitartana másnapig, akkor is jó, mert ha dobozba teszed, nem fog kiszáradni.
Ez a mákos kréker is eteti magát, az egész mákszemektől még ropogósabb lesz a tésztája. Ha szeretnéd, másfajta magot, például szezámmagot is tehetsz bele.
Mákos kréker

Hozzávalók 6 adaghoz
- 160 gramm liszt
- 80 gramm vaj
- 25 gramm mák (egész)
- 1 kávéskanál só
- 1 darab tojás
- 1 evőkanál víz
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk hozzá a vajat, üssük bele a tojást és öntsünk hozzá annyi vizet, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Csomagoljuk folpackba, majd tegyük pihenni a hűtőbe legalább egy órára.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra légkeveréses funkcióra.
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki vékonyra a tésztát, vágjunk belőle tetszőleges alakzatokat. Süssük a kekszeket körülbelül 9 percig.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció