Mákos kréker házilag - Készíts dupla adagot, nagyon sokáig eláll
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kávés fagyi gép nélkül: édes, krémes koffeinbomba
Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Villámgyors cukkinis tészta: fokhagymás nyári fogás
Hamis epres madártej: tojás nélkül, pudinggal készül a nyári verzió
Így készítve lesz tökéletes a nokedli: tejföltől extra puha
Gazdag sertéspörkölt házi veknivel: így lesz sűrű a szaftja
Be tudod fejezni a szólásokat, közmondásokat? Gasztroverzió!
Ropogtatnivalókból sosem elég, de valahogy az édes változatok mindig túlsúlyban vannak, pedig sósra is szükség van.
Krékert, vagyis ropogós kekszet annyira egyszerű sütni, hogy nem érdemes a boltit választani. Ráadásul kicsi változtatásokkal nagyon sokfélét lehet akár egyszerre készíteni. Ha sajtrajongó vagy, akkor süsd meg ezt a nagyon sajtosat, ha pedig az egészségesebb verziót kedveled, akkor pedig a sokmagvas változatot válaszd. Bármelyiket is sütöd, biztos, hogy hamar el fog fogyni, de ha mégis kitartana másnapig, akkor is jó, mert ha dobozba teszed, nem fog kiszáradni.
Ez a mákos kréker is eteti magát, az egész mákszemektől még ropogósabb lesz a tésztája. Ha szeretnéd, másfajta magot, például szezámmagot is tehetsz bele.
Mákos kréker
Hozzávalók 6 adaghoz
- 160 gramm liszt
- 80 gramm vaj
- 25 gramm mák (egész)
- 1 kávéskanál só
- 1 darab tojás
- 1 evőkanál víz
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk hozzá a vajat, üssük bele a tojást és öntsünk hozzá annyi vizet, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Csomagoljuk folpackba, majd tegyük pihenni a hűtőbe legalább egy órára.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra légkeveréses funkcióra.
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki vékonyra a tésztát, vágjunk belőle tetszőleges alakzatokat. Süssük a kekszeket körülbelül 9 percig.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
