Illatos, mákos-narancsos palacsinta: ünnepi napindító

Name: Mákos ünnepi palacsinta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 adaghoz
Ingredients: 200 g liszt; 2 db tojás; 2 dl tej; 2 dl szóda; 1 csipet só; dl olaj; 50 g mák; 1 db narancs; 1 dl juharszirup

Verebélyi-Kovács Csilla
2025. december 19.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel

Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti

Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd

Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije

Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt

Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús

7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára

Öltöztessük a palacsintát is ünnepi köntösbe! A hagyományos tésztát könnyedén feldobhatjuk egy kis mákkal.

Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a palacsintát. Az a jó ebben az édességben, hogy az elkészítése sem bonyolult, és reggelire vagy desszertként is fogyasztható.

Ha az alaptészta már megy, érdemes kicsit kísérletezni vele, adhatunk hozzá fűszereket vagy reszelt almát. Ha pedig egy kis mákot csempészünk a tésztába, és reszelt narancshéjjal és juharsziruppal vagy mézzel tálaljuk, a végeredmény egy igazi ünnepváró nyalánkság lesz.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Mákos ünnepi palacsinta

Hozzávalók 4 adaghoz

200 g liszt
2 db tojás
2 dl tej
2 dl szóda
1 csipet só
fél dl olaj
50 g mák
1 db narancs
1 dl juharszirup

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 20 perc
Pihentetési idő: 1 óra

Elkészítés:

A lisztet keverjük el a mákkal és a sóval, üssünk hozzá két tojást, majd folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a tejet. Öntsünk hozzá annyi szénsavas vizet, hogy kicsit sűrűbb, de csomómentes tésztát kapjunk.

Tegyük hűtőbe, és hagyjuk állni, hogy a tészta besűrűsödjön. Ha túl sűrűnek érezzük, akkor öntsünk hozzá vizet, és sütés előtt adjuk hozzá az olajat is.

A tálaláshoz reszeljük le a narancs héját, és szórjuk meg vele a palacsintákat, majd locsoljuk meg juharsziruppal.

Ez is érdekelhet