Egyszerű, ropogós medvehagymás csavart: leveles tészta az alapja

Name: Medvehagymás csavart
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 főre
Ingredients: 1 csomag leveles tészta; 150 g krémsajt; 100 g medvehagyma; 90 g sertéscombsonka; 80 g trappista sajt; 1 db tojás; 2 ek. szezámmag

Borsos Dalma
2026. április 2.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém

Ropogós tepsis krumpli lila hagymával: egyszerű recept, amit imádni fogsz

Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Ropogós házi kenyér 4 hozzávalóból: dagasztani sem kell

A legfinomabb nyári egytálételek: 8 kiadós recept, ha több napra főznél

Zabpalacsinta bogyós gyümölcsökkel: puha, illatos és nagyon finom

Szaftos, csirkés buffalo burger házilag: az igazi csípős amerikai kedvenc

Mindent bele rakott krumpli: igazi magyaros kedvenc

Ha valami villámgyors, mégis ellenállhatatlanul ropogós sós finomságra vágysz, ez a medvehagymás csavart leveles tésztából a tökéletes választás.

A medvehagyma az egyik legjobban várt tavaszi alapanyag, friss, zöld és karakteresen fokhagymás íze szinte bármit feldob.

Ebben a leveles tésztás csavartban is remekül érvényesül, amely sütés közben kívül ropogós, belül puha lesz. A töltelékhez krémsajt, reszelt sajt és sonka kerül, ezektől igazán ízletes és laktató, a tetejére szórt szezámmag pedig még egy kis roppanósságot is ad neki pluszban.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Medvehagymás csavart

Hozzávalók 4 főre

1 csomag leveles tészta
150 g krémsajt
100 g medvehagyma
90 g sertéscombsonka
80 g trappista sajt
1 db tojás
2 ek. szezámmag

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A medvehagymát mossuk meg, majd vágjuk apróra, a sonkát vágjuk kockára, a sajtot reszeljük le.

A leveles tésztát tekerjük ki, és kenjük meg egyenletesen a krémsajttal. Szórjuk meg az aprított medvehagymával, a reszelt sajttal és a sonkával. Hajtsuk félbe a tésztát, majd vágjuk fel csíkokra. A csíkokat csavarjuk meg, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire.

Kenjük le a tetejüket felvert tojással, majd szórjuk meg szezámmaggal. Süssük őket aranybarnára körülbelül 12 perc alatt, majd még melegen tálaljuk.

Ez is érdekelhet