Avokádós-babos mexikói párna: egyszerű, vegán és jól csomagolható
A vegán január tökéletes alkalom arra, hogy megmutassuk, a húsmentes ételek nemcsak egészségesek, hanem elképesztően ízgazdagok is.
Tartalmas, sütőben sült french toast: sonkás-kukoricás recept
12
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Aranybarnára sült, kívül ropogós, belül krémesen olvadó french toast, amelyet a sonka, a kukorica és a sok sajt tesz igazán laktatóvá.
A klasszikus bundás kenyér új arcát mutatja meg ez a laktató változat, amelyben az édeskés kukorica, a sós sonka és az olvadt, nyúlós sajt együtt sül aranybarnára.
Ha eddig csak édesen gondoltál a french toastra, itt az ideje új irányt venni, ez a sós verzió tökéletes reggelire, brunchra vagy akár egy gyors vacsorára. A tojásos-tejes keverékben megforgatott kenyér magába szívja az ízeket, majd a sütőben aranybarnára sül.
Kívül ropogós, belül puha, laktató és végtelenül sajtos, pontosan az a fogás, amiért érdemes még egy szeletet enni.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Sonkás-kukoricás french toast
Hozzávalók 2 főre
- 4 szelet kenyér
- 4 db tojás
- 1 dl tej
- 1 tk. só
- 0.5 tk. bors
- 0.5 tk. chilipehely
- 2 ek. olívaolaj
- 100 g sertéscombsonka
- 1 marék petrezselyem
- 150 g cheddar sajt
- 150 g kukoricakonzerv
Elkészítés:
A tojásokat törjük bele egy tálba, fűszerezzük sóval, borssal és chilipehellyel. Adjunk hozzá kevés olívaolajat, öntsük hozzá a tejet, így keverjük egyneműre. Mossuk meg a petrezselyemzöldet, szedjük leveleire, utána aprítsuk fel. A petrezselymet is adjuk a tojásos keverékhez.
A sonkát vágjuk fel kockákra, a sajtot reszeljük le nagy lyukú reszelőn.
Vágjunk négy szelet kenyeret, ezután forgassuk meg a szeleteket a tojásban, villával emeljük ki, csepegtessük le, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire.
Kanalazzuk a tojásban megforgatott kenyerekre a sonkát, lecsepegtetett kukoricát és a reszelt sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 15 perc alatt aranybarnára.
Melegen tálaljuk, ízlés szerint szórjuk meg extra petrezselyemzölddel.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
