
Puha, joghurtos sütemény tojás nélkül: narancs ízesíti a tésztáját

Olajjal, joghurttal és narancslével áll össze a süti tésztája, így nagyon puha lesz, és garantáltan nem szárad ki.
Nagyon puha és könnyed ez a joghurtos sütemény, ráadásul a narancsnak köszönhetően önmagában is isteni desszert. Egyszerű kevert tésztája van, úgyhogy kezdők is bátran elkészíthetik, ráadásul tojásmentes, így a tojásallergiától szenvedők is összedobhatják.
Mivel nincs benne tojáshab, a tészta a sütőportól lesz légies, a joghurttól puha, az olajtól pedig szaftos, napok múlva sem szárad ki. Hogy ne legyen unalmas, narancshéj, narancslé és vaníliakivonat ízesíti, de a kész sütit érdemes tejszínhabbal is megkoronázni, úgy egészen fenséges lesz.
-
2023-04-30 08:36:02
-
2022-10-11 10:16:01
-
2022-08-18 09:36:01
Narancsos-joghurtos sütemény

Hozzávalók 12 szelethez
- 200 g liszt
- 2 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 80 ml olaj
- 250 g natúr joghurt
- 150 g cukor
- 1 db bionarancs
- 1 tk vaníliakivonat
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzuk ki egy 20-22 centis tortaforma oldalát, az alját béleljük ki sütőpapírral.
A lisztet keverjük össze a sütőporral és a sóval.
Egy másik tálban keverjük össze az olajat, a joghurtot és a cukrot, majd adjuk hozzá a narancs reszelt héját, 2 ek. narancslevet és a vaníliakivonatot.
Forgassuk egybe a száraz és a nedves hozzávalókat, akkor jó, ha csomómentes a tészta.
Öntsük a tésztát az előkészített formába, majd 25-30 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!