Puha, joghurtos sütemény tojás nélkül: narancs ízesíti a tésztáját

narancsos-suti2
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Olajjal, joghurttal és narancslével áll össze a süti tésztája, így nagyon puha lesz, és garantáltan nem szárad ki.

Nagyon puha és könnyed ez a joghurtos sütemény, ráadásul a narancsnak köszönhetően önmagában is isteni desszert. Egyszerű kevert tésztája van, úgyhogy kezdők is bátran elkészíthetik, ráadásul tojásmentes, így a tojásallergiától szenvedők is összedobhatják. 

Mivel nincs benne tojáshab, a tészta a sütőportól lesz légies, a joghurttól puha, az olajtól pedig szaftos, napok múlva sem szárad ki. Hogy ne legyen unalmas, narancshéj, narancslé és vaníliakivonat ízesíti, de a kész sütit érdemes tejszínhabbal is megkoronázni, úgy egészen fenséges lesz.

Narancsos-joghurtos sütemény

narancsos-suti

Hozzávalók 12 szelethez

  • 200 g liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet
  • 80 ml olaj
  • 250 g natúr joghurt
  • 150 g cukor
  • 1 db bionarancs
  • 1 tk vaníliakivonat
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzuk ki egy 20-22 centis tortaforma oldalát, az alját béleljük ki sütőpapírral.

A lisztet keverjük össze a sütőporral és a sóval.

Egy másik tálban keverjük össze az olajat, a joghurtot és a cukrot, majd adjuk hozzá a narancs reszelt héját, 2 ek. narancslevet és a vaníliakivonatot.

Forgassuk egybe a száraz és a nedves hozzávalókat, akkor jó, ha csomómentes a tészta.

Öntsük a tésztát az előkészített formába, majd 25-30 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon