Pihe-puha, réteges citromtorta: házi piskóta az alapja
Ez a lenyűgöző torta puha piskótarétegekkel és bársonyos citromos krémmel ejti ámulatba a rokonokat és barátokat.
Ha kedveled a gyümölcstortákat, mindenképp adj egy esélyt ennek a körtés változatnak, amely a joghurtkrémtől lesz ellenállhatatlan. A tetején a gyümölcsöt szezonálisan változtathatod, télen körtével és almával próbáld ki, de nyáron bogyós gyümölcsökkel is mennyei lesz.
A joghurtot zselatinfix fogja össze, bátran dolgozz vele, nem lehet elrontani, csak a hideg krémhez kell keverni, és kész is.
A tészta is hasonlóan egyszerűen készül: csak keverd jó habosra a tojásokat a cukorral, és ne feledkezz meg egy kevés sütőporról sem, így biztosan nem fog összeesni, szép levegős lesz a piskóta.
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció

A részletes elkészítést ide kattintva, a Kiskegyed oldalán találod.
Fotó: IndaNext
@sobors.hu