Csokimázzal bevont zebrapiskóta: álomszép és nagyon finom
A puha, csíkos piskóta fényes csokimázzal a tetején pont az a sütemény, amelytől mindenki elolvad. Egyszerű, látványos és garantáltan az asztal sztárja lesz!
Könnyű, joghurtos piskóta: egyszerű recept kezdőknek is
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
Csokoládés keksztorta sütés nélkül: a desszert, amit Erzsébet királynő is imádott
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Puha és gyorsan összedobható: ez az olajos, görög joghurtos sütemény a bizonyíték arra, hogy az egyszerű alapanyagokból lesznek a legjobb desszertek.
Vannak sütemények, amelyek nem kérnek különösebb figyelmet: nincs habverős maraton, nincs többkörös mosogatás, és nem kell azon izgulni, vajon szépen megemelkedik-e a tészta.
Ehhez a joghurtos piskótához például elegendő egy keverőtál és néhány jó minőségű alapanyag, hogy könnyű, illatos, puha tésztát kapjunk. Egyszerű, mégis elegáns, és szinte kívánja, hogy egy kis citrushéjjal, friss gyümölccsel vagy pár szem csokival tegyük még különlegesebbé.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Könnyű, joghurtos piskóta
Hozzávalók 10 szelethez
A piskótához:
- 180 g finomliszt
- 1.5 tk. sütőpor
- 0.5 tk. szódabikarbóna
- 0.5 tk. só
- 230 g görög joghurt
- 200 g kristálycukor
- 3 db tojás
- 120 ml olívaolaj
- 1 tk. vaníliakivonat
A tálaláshoz:
- porcukor
- friss gyümölcs
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra, majd béleljünk ki sütőpapírral egy kb. 23x13 cm-es kenyérsütő formát, vagy kenjük ki vékonyan olajjal.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
Egy másik, nagyobb tálban dolgozzuk simára a görög joghurtot a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük krémesre. Csorgassuk hozzá az olívaolajat, adjuk hozzá a vaníliát, és keverjük egyneművé.
Forgassuk bele a száraz hozzávalókat, és keverjük addig, amíg sima, csomómentes tésztát kapunk, de ne dolgozzuk túl.
Öntsük a masszát az előkészített formába, simítsuk el a tetejét, majd süssük 30-40 percig, amíg a közepe átsül, és a beleszúrt tű tisztán jön ki.
Hagyjuk a süteményt a formában hűlni kb. 10 percig, majd vegyük ki, és rácson hűtsük ki teljesen (kb. 30 perc).
Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral, vagy kínáljuk friss gyümölccsel.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
