langalló

Összesen 2 találat.

2020 november 17.

Krumplis tésztából készült kenyérlángos: tejfölös-szalonnás feltéttel a legfinomabb

A kenyérlángos sok néven ismert finomság, nevezhetjük langallónak vagy töki pomposnak is.
2018 szeptember 28.

A kenyérlángos krumplis tésztából az igazi - Sokáig puha marad

Ami az olaszoknál a pizza, az nekünk a kenyérlángos, vagy langalló. Esetleg töki pompos. Az eredete egyszerű, sőt, mondhatni kézenfekvő: a kenyérsütéskor kimaradt tésztát laposra nyújtották, rátettek mindenfélét, ami éppen volt otthon, és megsütötték a kenyérrel együtt. Mivel a kenyérlángos lapos, hamarabb elkészült, kész is volt az ebéd - és még külön főzni sem kellett hozzá.