Krémes, sütőben sült krumplipüré: újramelegítve is ugyanolyan finom
Amennyire egyszerű köret a krumplipüré, annyira finom, ráadásul rengetegféleképpen újra lehet gondolni, sütőben sütve, sajttal keverve mennyei lesz.
Pesztóval kevert krumplipüré: remek köret sültek mellé
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ez az izgalmas színű és ízű krumplipüré remekül illik rántott és sült hús mellé, de magában is jólesik elfalatozni.
A köretek palettáján az egyik legnagyobb kedvenc a krumplipüré, mely igazán ínycsiklandó, különleges változatokban is kipróbálható: ilyen a fokhagymával készült, zöldséges vagy szalonnás. Most egy újabb receptet mutatunk, amely rendkívül egyszerű, de fantasztikus. A püré pesztóval keverve kerül a tányérra.
A pesztós krumplipüré remek köret bármilyen hús mellé, de egy kis reszelt sajttal gazdagítva magában is jólesik, könnyű vacsorának tökéletes. Ha igazán ízletesen szeretnéd kínálni, akkor házilag dobd össze a pesztót.
Pesztós krumplipüré
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg krumpli
- só ízlés szerint
- 5 evőkanál bazsalikomos pesztó
- bors ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát kockázzuk egyforma méretűre, majd bő, sós vízben főzzük puhára. Ezután szűrjük le és törjük simára.
Keverjük hozzá a pesztót, forgassuk egybe.
A kész burgonyapürét kóstoljuk meg, ha szükséges, ízesítsük sóval és borssal.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
