Légies narancsos csokoládéhab: mennyei francia desszert
Ha egy igazán csokis desszertre vágysz, mi megtaláltuk neked a tökéletes receptet!
Pofonegyszerű csokoládéhab: ünnepi hangulatot varázsol az otthonodba
35
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Hűsítő, gyümölcsös jégkása: olasz desszert 5 perc alatt
3 hozzávalós sajtos-tejfölös tészta: gyors és krémes vacsora
Cseresznyés morzsasüti gluténmentesen: egyszerű recept kezdőknek is
Ragacsos tofu fűszeres sárgabarackszószban: a tökéletes gyors vacsora
Ezt üzeni a tested, ha nem iszol eleget: nyáron még veszélyesebb a vízhiány
Aki szereti a csokoládéhabot, annak ez a recept lesz minden bizonnyal élete leggyorsabban elkészíthető variációja. A belecsempészett brandy miatt szigorúan felnőtteknek ajánlott változat!
Az ünnepek közeledtével mindenki szívét elkezdi átjárni a karácsony szelleme. Kinek a tea, kinek a forralt bor, kinek pedig egy kivételesen finom és krémes, hideg csokoládés desszert az, ami az ünnep hangulatát megidézi. Utóbbi mindössze 4 hozzávalóból készül, amelyben a főszereplő étcsokoládé mellé mascarpone és brandy is kerül.
Igazi vendégvárós desszert, ami alig 20 perc alatt elkészül, és egészen kis csészényi is elegendő belőle ahhoz, hogy ünnepi hangulatba kerülj, ráadásul egy finom és könnyű süti mellé is kiváló ötlet.
Pofonegyszerű csokoládéhab
Hozzávalók 8 adaghoz
- 200 g étcsokoládé
- 2 ek. brandy
- 150 ml tejszín
- 250 g mascarpone
Elkészítés:
A csokoládéból 2 kockát reszeljünk le és tegyük félre.
A maradék csokoládét tegyük egy lábasba. Adjuk hozzá a brandyt és a tejszínt is, majd lassú tűzön melegítsük fel addig, amíg a csokoládé el nem olvad. Tegyük félre hűlni.
Egy nagy tálba kanalazzuk bele a mascarponét. Keverjük szép simára, majd lassan adjuk hozzá a kihűlt, olvasztott csokis keveréket.
Amikor szépen elkeveredik minden hozzávaló, töltsük ki csészékbe a csokoládéhabot, szórjuk meg a korábban lereszelt csokoládéval, majd tegyük be a hűtőbe 2 órára.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
