Mézes sült répa pár perc munkával: színes köret az ünnepi asztalra
Készíts színes sült répát, és ne felejtsd el elmenteni a receptjét, mert a húsvéti időszak után is bármikor megállja a helyét.
Pár hozzávalóból készül ez az egészséges, kalóriaszegény répatócsni, amely könnyű vacsorának is tökéletes választás. Biztos, hogy megtalálsz hozzá mindent a kamrában, az ízesítését pedig bátran alakítsd tetszés szerint.
Az alábbi receptbe római kömény és fokhagyma kerül, de keverhetsz a masszába friss zöldfűszereket is. Nagy előnye, hogy bő olaj helyett sütőben készül, így tényleg egy igazán könnyed és kalóriaszegény ételt tehetsz az asztalra.
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció

A répát pucoljuk meg, reszeljük le. A fokhagymát szintén.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
Keverjünk össze minden hozzávalót. Ha túl lágy a massza, mehet hozzá még egy kevés liszt.
Tegyünk a masszából púpos evőkanálnyi adagokat a tepsire, lapítsuk le őket.
Toljuk őket a sütőbe kb. 10 percre, majd fordítsuk meg, a másik felüket is süssük 10-12 percig, míg aranybarna és ropogós nem lesz minden oldaluk.
Fotók: Getty Images
@sobors.hu