7 laktató saláta, ami főfogásnak is beillik: kedvenceinket mutatjuk
Bőséges saláták hússal, sonkával vagy majonézzel keverve, kiadós finomságok ebédre vagy vacsorára, gyorsan és egyszerűen.
A füge édes, lédús gyümölcs, amely – a sütemények mellett – nagyon jól illik a sós és krémes sajtokhoz is. Ebben a salátában a camembert lágy íze, a ropogós mandula és a friss rukkola remekül kiegészítik egymást.
Az egyszerű citromos-olívás öntet frissességet ad az ételnek, így könnyű, mégis különleges salátát készíthetsz, ami jó választás ebédre sült húsok mellé, de vacsorára, akár magában is.

Készítsük elő a hozzávalókat. A fügéket mossuk meg, vágjuk le a szárukat, ezután szeleteljük csíkokra.
A camembert sajtot vágjuk kockákra, a mandulát törjük össze úgy, hogy nagyobb darabokat kapjunk.
Mossuk meg a rukkolát, helyezzük két tányérba, majd rétegezzük rá a fügecsíkokat, a kockázott camembert sajtot és a manduladarabokat.
Az öntethez keverjük össze az olívaolajat a citromlével, végül fűszerezzük sóval és borssal. Öntsük rá a két tál salátára, forgassuk össze.
Egyből is fogyaszthatjuk, de ha szeretnénk, hogy az ízek jobban összeérjenek, helyezzük hűtőszekrénybe.
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu