Sajtos-sonkás cukkiniszendvics: glutén- és bűntudatmentes vacsi

28
Nyomtatás
cukkiniszendvics1
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Gyors, egyszerű, mégis isteni, ráadásul nincs szükség hozzá kenyérre, mégis igazi szendvicsélmény.

A szendvics alapját a cukkiniszeletek adják, amelyek ropogósra sülnek, majd krémsajt borítja be őket, amelytől könnyed és isteni lesz a végeredmény.

Mivel maga a szendvicsalap is elég különleges, így a tölteléknél a hagyományos sonka-sajt vonalon maradtunk. Azonban, ha szereted a karakteresebb ízeket, feldobhatod még fekete-erdei sonkával és rukkolával is.

Sajtos-sonkás cukkiniszendvics

cukkiniszendvics

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 db cukkini
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint bors
  • 60 g reszelt sajt
  • 20 g krémsajt
  • 100 g szeletelt sajt
  • 90 g szeletelt sonka
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit egy szeletelőgép segítségével vágjuk vékony karikákra, sózzuk, borsozzuk. Helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy 4×4-es négyzetekbe rendezzük őket, az a jó, ha kicsit fedik egymást a szeletek.

Szórjuk meg őket reszelt sajttal, és süssük 180 fokon ropogósra 15-20 perc alatt.  

A sütőből kivéve várjuk meg, míg kihűl, kenjük meg a sajtkrémmel, helyezzük bele a sajt- és sonkaszeleteket, végül hajtsuk félbe. 

Ha melegen szeretnénk enni, még félbehajtva visszatehetjük a sütőbe, hogy felmelegedjen. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon