10 isteni cukkinis recept: a vitamindús zöldség sós és édes ételekhez is illik
A cukkini egészséges, vitamindús és kalóriaszegény zöldség, amely semleges íze miatt mindenféle ételbe illik, bátran fűszerezheted is, de a süteményekkel is jót tesz.
Sajtos-sonkás cukkiniszendvics: glutén- és bűntudatmentes vacsi
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Könnyed, sütés nélküli Rákóczi-túrós: meleg, nyári napokra a legjobb választás
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Itt a nagy fagyikvíz: mennyire ismered a hűsítő desszertet?
Hűsítő, gyümölcsös jégkása: olasz desszert 5 perc alatt
3 hozzávalós sajtos-tejfölös tészta: gyors és krémes vacsora
Cseresznyés morzsasüti gluténmentesen: egyszerű recept kezdőknek is
Ragacsos tofu fűszeres sárgabarackszószban: a tökéletes gyors vacsora
Gyors, egyszerű, mégis isteni, ráadásul nincs szükség hozzá kenyérre, mégis igazi szendvicsélmény.
A szendvics alapját a cukkiniszeletek adják, amelyek ropogósra sülnek, majd krémsajt borítja be őket, amelytől könnyed és isteni lesz a végeredmény.
Mivel maga a szendvicsalap is elég különleges, így a tölteléknél a hagyományos sonka-sajt vonalon maradtunk. Azonban, ha szereted a karakteresebb ízeket, feldobhatod még fekete-erdei sonkával és rukkolával is.
Sajtos-sonkás cukkiniszendvics
Hozzávalók 2 személyre
- 2 db cukkini
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 60 g reszelt sajt
- 20 g krémsajt
- 100 g szeletelt sajt
- 90 g szeletelt sonka
Elkészítés:
A cukkinit egy szeletelőgép segítségével vágjuk vékony karikákra, sózzuk, borsozzuk. Helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy 4×4-es négyzetekbe rendezzük őket, az a jó, ha kicsit fedik egymást a szeletek.
Szórjuk meg őket reszelt sajttal, és süssük 180 fokon ropogósra 15-20 perc alatt.
A sütőből kivéve várjuk meg, míg kihűl, kenjük meg a sajtkrémmel, helyezzük bele a sajt- és sonkaszeleteket, végül hajtsuk félbe.
Ha melegen szeretnénk enni, még félbehajtva visszatehetjük a sütőbe, hogy felmelegedjen.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
