Egyszerű tojássaláta pitába csomagolva: fűszeres, krémes szósz öleli körbe a tojást

28
Nyomtatás
tspcover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Kezdő konyhatündérek bátran elkészíthetik ezt a tartalmas és ízekben gazdag tojássalátát, amit nem a megszokott módon, hanem pitába pakolva kínálhatnak.

A legtöbben tojásos reggelivel indítják a napot, lehet az rántotta, omlett, tükörtojás, lágy vagy főtt tojás, de még kence vagy saláta is kerülhet a tányérra, amelyek mellé mindig valamilyen pékáru dukál.

Természetesen ezek az energiában gazdag finomságok a munkahelyre is elkísérhetik az embert, ott akár tízórai formájában is el lehet őket majszolni. Ha magaddal viszed őket, figyelj oda a tárolásra, rögtön tedd hűtőbe és ne őrizgesd sokáig a tojásos ételeket.

A tojássaláta is jól viseli a csomagolást, főleg akkor, ha valamilyen pékáruba pakolod. Próbáld ki pitában, ha pedig szeretnéd, salátával, baconnel vagy sonkával tedd még tartalmasabbá a kicsit sem unalmas tojássalátát. A főtt tojás intenzív fűszerezésű majonézben merül el, olyan karakteres ízek robbannak az ember szájában, mint a curry vagy a római kömény, de még almakockák is helyet kapnak az isteni salátában.

Tojássaláta pitában

tspct

Hozzávalók 4 személyre

  • 5 darab főtt tojás
  • 1 darab zöld alma
  • 6 evőkanál majonéz
  • 1 marék újhagyma
  • 1 evőkanál almaecet
  • 3 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál currypor
  • 0.5 teáskanál őrölt római kömény
  • só és bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat dobjuk forrásban lévő vízbe, főzzük 8-15 percig, utána hűtsük ki és pucoljuk meg.

Az újhagymát vágjuk finomra, majd adjuk hozzá a majonézt, almaecetet, mustárt és a fűszereket, végül pedig a tetszőlegesen felkockázott főtt tojást és az almát is keverjük bele.

A salátát jól behűtve, pitában kínáljuk.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon