Selymes tormaszósz villámgyorsan – Húsok mellé, de akár szendvicsbe is tökéletes
Cikkek
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra
Küldd be!
Ropogós
Zöldfűszeres, diétás bulgursaláta pulykamellel: gyors, fehérjedús ebéd
Bögrés csíkos kalács foszlós tésztából: ez a recept mindig beválik
Ellenállhatatlanul krémes toszkán csirkés tészta: tökéletes egytálétel sütőben sütve
Mennyei kakaós, gyümölcsös kevert süti: kefires tészta az alapja
Eredeti bolgár muszaka darált hússal és krumplival: egyszerű, kiadós recept
A tejföl nemcsak lágyítja az ízét, hanem extrán krémessé is teszi a tormaszószt, amelyet főtt sonka mellé is fogyaszthatsz.
A tormareszelés és a hagymapucolás és -vágás egyformán embert próbáló feladat. Ha ezen túl tudsz lendülni, érdemes gyakran fogyasztanod a tormát, mert nagyon egészséges. Többek közt tele van C-vitaminnal, de vírus- és baktériumölő tulajdonságai is ismertek.
Ha csak simán reszelve fogyasztod, akkor csak keveset egyél belőle, mert nagyon csíp. Ecettel, illetve majonézzel ízesítve a legnépszerűbb, a húsvéti sonka mellé érdemes kínálni. A másik közkedvelt elkészítési módja, ha sonkába töltöd, ez a tekercs például tökéletesen mutat egy hidegtálon.
A torma markáns ízét egy kis tejföllel keverve is finomíthatod, így nemcsak selymes lesz, hanem kevésbé csípős is. Mindenképpen készítsd el időben, hogy az ízeknek legyen idejük összeérni.
Tormaszósz

Hozzávalók 4 adaghoz
- 120 gramm tejföl
- 50 gramm torma (friss, reszelt)
- 0.5 kávéskanál citromlé
- 1 csipet cayenne-bors
Elkészítés:
A tormát reszeljük le, öntsük rá a citrom levét, majd keverjük össze a cayenne-borssal és a tejföllel. Fedjük le, majd hűtőben pihentessük legalább 2 órát.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció