Name: Ünnepi rumpuncs
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10 személyre
Ingredients: 500 ml narancslé (nem rostos); 500 ml vörösáfonya-lé; 750 ml gyömbérsör vagy gyömbéres üdítőital; 250 ml fehér rum; 2 közepes narancs felszeletelve; 200 g vörös áfonya; 3 db csillagánizs; 3 rúd fahéj; 2 szál rozmaring a díszítéshez

Ez az ünnepi rumpuncs a tökéletes vendégváró ital: sok gyümölcs kerül bele, amelyek nemcsak az ital ízét dobják fel, de sokkal látványosabb is lesz tőlük.

A puncs hatalmas előnye más koktélokkal szemben, hogy egyszerűen, nagy adagban elkészíthető, ráadásul megfelelően dekorálva nagyon mutatós is lehet, amely az ünnepi időszakban, akár szilveszterkor is megállja a helyét vendégváróként.

Ebben a változatban a rum a főszereplő, azonban tetszés szerint más alkohollal, például ír whiskyvel és vodkával is jól működik. Az alkohol mellett a karácsonyi hangulatú gyümölcsök és fűszerek is fontosak, így a narancsot, a vörös áfonyát, a gyömbért, a fahéjat és a csillagánizst semmiképp ne hagyd ki belőle.

Ünnepi rumpuncs

Hozzávalók 10 személyre

500 ml narancslé (nem rostos)
500 ml vörösáfonya-lé
750 ml gyömbérsör vagy gyömbéres üdítőital
250 ml fehér rum
2 közepes narancs felszeletelve
200 g vörös áfonya
3 db csillagánizs
3 rúd fahéj
2 szál rozmaring a díszítéshez

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 10 perc
Hűtés: 2 óta

Elkészítés:

Egy nagyobb üvegtálban keverjük össze a gyümölcsleveket, a gyömbérsört és a rumot, majd adjuk hozzá a narancsszeleteket, az áfonyát, a csillagánizst és a fahéjat.

Tegyük hűtőbe, és hagyjuk állni legalább 2 órát, hogy az ízek jól összeérjenek. Fogyasztás előtt friss rozmaringgal díszítsük.