Nagyon krémes vakondtúrás torta: a gyerekek kedvence jól mutat a húsvéti asztalon

A kakaós piskótával készült torta nagy kedvenc a gyerekek körében, ünnepnapokon is érdemes elkészíteni a kicsik örömére, de nem csak ők, a felnőttek is ugyanúgy fognak örülni a bőséges töltelékkel készült finomságnak.

A vakondtúrás torta kétféleképpen készülhet: a kihűlt piskótát félbe is lehet vágni, de az is jó megoldás, ha a közepét kiszeded és a helyére kanalazod a tölteléket. Utóbbi módszert alább írtuk le, de ha félbevágnád inkább, erre figyelj: fontos, hogy ugyanakkora átmérőjű tálat használj majd a torta összerakásához, mint amilyen méretű formában megsütötted az alapot. A két lapból az egyik lesz az alap, a másik morzsaként kerül a krémre. A tálat, amelyben összeállítod a tortát, béleld ki fóliával, kanalazd bele a krémet, majd zárd le piskótával és pihentesd a hűtőben 2 órát. Pihentetés után borítsd tányérra (a tészta legyen alul), a krémet pedig szórd meg a maradék tésztával.

Az alábbi recept kisebb tortaformához tartalmazza a mennyiségeket, ha nagyobbat készítenél, nyugodtan duplázd meg a hozzávalókat.