Vegán amerikai pufi palacsinta: mennyei, édes napindító
39
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Bruschetta tésztasaláta: egyszerű és gyors olaszos recept
Nyári barackos-áfonyás kalács: puha, omlós gyümölcsös sütemény
Grillezett halloumi citrusos salátával: 30 perces mediterrán kedvenc
Japán csokis sajttorta néhány hozzávalóból: puha, mint egy felhő
Sajtkrémmel és lila hagymával töltött rántott csirkemell: kívül ropogós, belül krémes
A palacsintát mindenki szereti, és szerencsére a vegánoknak sem kell lemondaniuk róla, mutatjuk kedvenc tej- és tojásmentes változatunkat.
A palacsinta minden nemzet étlapján előkelő helyet foglal el, rengetegféle változatban hódít, lehet édes, sós, vastag vagy vékony tésztás. Vannak országok, ahol csak édességként kezelik, de olyan is, ahol levesbe is bátran beleteszik. Az amerikaiak körében napindítóként népszerű, akár magában, útközben gyorsan elfalatozva, vagy ráérősen, palacsintatorony formájában is kínálják.
A hagyományos palacsinta lehet édes vagy sós, akár rántotta mellé is tálalják. A vegánoknak sem kell lemondaniuk róla, szerencsére tojás és tej nélkül is eszméletlen jó amerikai palacsintát lehet sütni, utóbbit egyszerűen cseréld le valamilyen növényi italra.
Sütési jó tanács
A serpenyőben 1 vagy 2 darab palacsintát süthetsz egyszerre. A masszát a legpraktikusabb fagyiadagolóval a serpenyőbe mérni, hogy szép pufi legyen, egyszerre 2 adagot kanalazhatsz egymásra, a sütési idő oldalanként 2-3 percet igényel.
Vegán amerikai palacsinta
Hozzávalók 12 darabhoz
Tészta:
- 300 g finomliszt
- 1 csomag (7 g) sütőpor
- 1 csipet só
- 1 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 400 ml növényi ital
- olaj vagy más növényi zsiradék a sütéshez
Tálalás:
- banán vagy áfonya ízlés szerint
- juharszirup ízlés szerint
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk tálba, majd adjuk hozzá a sütőport, a sót, a cukrokat. Öntsük fel a növényi itallal, és keverjük csomómentesre a masszát.
A bekevert masszát enyhén olajos serpenyőben süssük ki.
Még melegen kínáljuk a palacsintát gyümölccsel, juharsziruppal, ahogy tetszik.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
