Vörös áfonyás energiagolyó: 15 perces egészséges nasi

18
Nyomtatás
Vorosafonyas-energiagolyo-c

Ez a vörös áfonyás energiagolyó az egyik legjobb előre elkészíthető harapnivaló: gyors, egyszerű és napokig eláll.

Az energiagolyók egyik legnagyobb pozitívuma, hogy nagyon egyszerűen készülnek, és szinte bármilyen aszalt gyümölcsből és magvakból isteniek lesznek. Emellett sokáig, hűtőben 1 hétig is elállnak, így egyszerre nagyobb adagban is gondolkodhatsz.

Ez a vörös áfonyás energiagolyó is éppen ilyen: 15 perc alatt összedobhatod, a zabpehelynek köszönhetően sok rostot tartalmaz, és tökéletes opció, ha edzéshez keresel gyors energiát adó, egészséges harapnivalót.

Vörös áfonyás energiagolyó

Vorosafonyas-energiagolyo

Hozzávalók -+ darabhoz

  • 5 dkg natúr mandula
  • 6,5 dkg aszalt vörös áfonya
  • 5 dkg királydatolya kimagozva
  • 7,5 dkg nagy szemű zabpehely
  • 2 ek. mandulavaj vagy tahini
  • 1 ek. juharszirup
  • 1 ek. citromlé
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Tegyük a mandulát, a vörös áfonyát és a datolyát aprítógépbe, és 20-30 másodperc alatt dolgozzuk darabosra.

Mehet hozzá a zabpehely, a mandulavaj, a juharszirup, a citromlé, a vaníliakivonat és a só, és együtt is dolgozzuk őket 30-60 másodpercig, vagy amíg egy apró szemcsékből álló pürét nem kapunk.

Szaggassunk belőle kisebb evőkanálnyi mennyiségeket, és kézzel formázzunk belőle 25 egyforma golyót. Tegyük őket légmentesen zárható edénybe, és elfogyasztásig hűtőben tároljuk.

Fotók: Getty Images

Olvasd el ezt is!

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
Kövess minket az Instagramon