Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
kenyérlángos
Összesen 5 találat.
-
2021 február 23.Kelesztés nélkül készül a franciák kenyérlángosa: a tarte flambée tésztája vékony és ropogós
A tarte flambée lényege, hogy a tésztát a lehető legvékonyabbra kell kinyújtani, hogy jól ropogjon.
-
2020 november 17.Krumplis tésztából készült kenyérlángos: tejfölös-szalonnás feltéttel a legfinomabb
A kenyérlángos sok néven ismert finomság, nevezhetjük langallónak vagy töki pomposnak is.
-
2020 augusztus 6.Dinsztelt káposztával és pirított kolbásszal gyúrt lángos - Újragondolt nyári kedvenc
A lángos a hazai konyha kedvelt street foodja, kelt tészta bő olajban aranybarnára sütve. Leggyakrabban fokhagymás olajjal megkenve szokták fogyasztani, illetve a bőséges sajtos-tejfölös verzió is népszerű.
-
2019 április 13.Mácsik, gezemice, pampuska: mit fednek a mondókás ételnevek?
Mostanában tényleg az van nálunk, hogyha egy mesében, dalban, rajzfilmben vagy mondókában szerepel valamilyen étel, azt meg kell csinálni, lehetőleg rövid határidővel. Ez pedig nem mindig könnyű, különösen, ha nem tudjuk, mi az.
-
2018 szeptember 28.A kenyérlángos krumplis tésztából az igazi - Sokáig puha marad
Ami az olaszoknál a pizza, az nekünk a kenyérlángos, vagy langalló. Esetleg töki pompos. Az eredete egyszerű, sőt, mondhatni kézenfekvő: a kenyérsütéskor kimaradt tésztát laposra nyújtották, rátettek mindenfélét, ami éppen volt otthon, és megsütötték a kenyérrel együtt. Mivel a kenyérlángos lapos, hamarabb elkészült, kész is volt az ebéd - és még külön főzni sem kellett hozzá.
