
séf
Összesen 5 találat.
-
2022 március 23.
Ma indul a Bocuse d’Or európai döntője Budapesten – A Sirha kiállítást is érdemes megnézni
Március 23–24-én, Budapesten rendezik meg a Bocuse d’Or európai döntőjét. A világ legrangosabb szakácsversenyén Dalnoki Bence képviseli hazánkat, a magyar csapat csütörtökön főz.
-
2019 október 29.
A férfi rendel az étteremben? Mit csináljunk, hogy ne legyen rúzsos a pohár? Asztali etikett
Nemrég a Dunapark Kávéház asztali etikett workshopján vehettem részt, ahol az etikettszabályok elsajátítása mellett még a megújult kávéház kínálatát is kipróbálhattam.
-
2019 március 8.
A legjobb gasztrofilmek nőkről nőknek - Nőnapi filmajánló
Gasztrofilmes gyűjtésünk következő részében a nőké a főszerep. Páratlan női konyhaművészekről szóló filmekkel tisztelgünk minden nőtársunk előtt a Nemzetközi Nőnap alkalmából.
-
2018 augusztus 7.
Csodás omlós kacsamell, ahogy a profik csinálják: ezzel a páccal szétomlik a szádban
A kacsamell csodás étel, pillanatok alatt elkészül, és kis odafigyeléssel biztosak lehetünk benne, hogy nem szárad ki. Most egy olyan módszert mutatunk, amivel minimális munkával szintet léphetünk, és igazi ínyenc fogást tálalhatunk.
-
2018 július 23.
Fűszeres töltött csirkecombok: a séf trükkjével garantáltan tökéletes lesz!
Kevés kellemesebb dolgot tudunk elképzelni az életben, mint mikor egy jól eső örömzenélés után az ember elé teszi a kedvenc ételét egy mesterszakács. Amíg Sena a Random Trippel jammelt, Serényi Zsolt séf megalkotta azt a fogást, ami a ghánai származású énekesnő szívéhez és ízléséhez szerinte a legközelebb áll. Eltalálta?