vaddisznó
Összesen 2 találat.
-
2023 november 26.
Sűrű, tárkonyos vadraguleves: felmelegít a hideg, őszi napokon
Ki ne szeretne egy sűrű és forró levest egy borongós, esős, hideg estén? Ezúttal egy igazán különleges, vadragualapokon nyugvó leves receptjét mutatjuk.
-
2023 október 1.
Sűrű, szaftos vaddisznóragu: a vele főtt áfonyalekvár a titka
Az ősszel együtt a vadhúsok szezonja is beköszöntött. Ennek apropóján most egy fantasztikus, mondhatni, éttermi szintű vaddisznóragu-receptet mutatunk, amelyben a száraz vörösbor és az áfonyalekvár édes íze olvadnak össze.