![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Elképesztően finom tiramisugolyó: villámgyorsan kész a kávés kedvenc
A tiramisu a világ egyik legnépszerűbb desszertje, melyet gyerekjáték elkészíteni, főleg akkor, ha ezt a változatot próbálod ki.
Töredelmesen bevallom, imádom a kókuszos sütiket. Csokiban sem vetem meg, a Bounty a gyengém: épp ezért kipróbáltam már néhány receptet, melyben visszaköszön a jól ismert íz. A legjobban a sütés nélkül készült golyó nyerte el a tetszésemet, melynek az összeállítása gyerekjáték, bárki el tudja készíteni.
A kókuszos édesség elkészítéséhez alig kell valami. Lehetőleg törekedj arra, hogy jó minőségű mascarponét, vaníliát és csokit használj. Ha igazán különlegeset készítenél, akkor fehér csokival vond be a golyókat.
A mascarponét mérjük keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot, vaníliakivonatot, kókuszreszeléket, és alaposan keverjük össze. Akkor jó, ha szépen összeáll a massza. Ezután formázzunk belőle tetszés szerinti golyókat. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire vagy tálcára, majd tegyük hűtőbe 2-3 órára.
A csokit vízgőz felett olvasszuk fel, keverjük hozzá az olajat, majd forgassuk meg benne a golyókat.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Olvasd el ezt is!