7 mennyei sütés nélküli édesség: ezeket készítsd a kánikulában

Ha valami isteni desszertre vágysz, de a nyári kánikulában nem szeretnéd bekapcsolni a sütőt, akkor a legjobb helyen jársz: 7 sütés nélküli édességet mutatunk, amelyek annyira jók, hogy egy morzsa sem marad utánuk.

Van az úgy, hogy a nyári melegben képtelenség bekapcsolni a sütőt, hiszen már maga a létezés is izzasztó. Ilyen helyzetekben jönnek jól az olyan receptek, amelyek sütés nélkül, gyorsan készülnek. Ezekből hoztam egy válogatást inspirációnak.

Oreós sajttorta

Ez az Oreóval készült sajttorta nemcsak isteni finom, de nagyon mutatós is. Pillanatok alatt össze tudod dobni, és bármilyen vendégsereget lenyűgözhetsz vele. Az alapját a népszerű keksz, az Oreó alkotja, amelyből a mascarponés krémbe is kerül bőven. 

Nanaimo-szelet

A Nanaimo-szelet amilyen mutatós, annyira finom is: az alapja egy darált diós-kekszes keverék, erre jön egy légies vaníliás krém, mindezt pedig vastag csokimáz koronázza meg. Bár nem egy kétperces desszert, megéri vele foglalkozni, mert öröm lesz belőle minden falat.

Kókuszgolyó

A retrónak számító desszertnek is helye van egy ilyen válogatásban, hiszen nemhogy nem igényel sütést, de egyetlen tálban el is készül. Ez a kókuszgolyó-változat ráadásul nem használ tejet és vajat, így vegánként és laktózérzékenyként is bátran fogyaszthatod.

Brownie-golyók

Ha a kókuszgolyónál létezik egyszerűbb és gyorsabban készülő desszert, akkor az a Brownie-golyó. Ha szereted a klasszikus süteményt, de nem akarsz időt szánni a sütésre, vagy csak túl meleg van ahhoz, hogy bekapcsold a sütőt, akkor ez a te desszerted. Ráadásul cukormentes is!

Mogyoróvajas energiaszelet

Ez a mogyoróvajas energiaszelet az egyik kedvencem ebben a listában, hiszen nemcsak egy tartalmas desszert, hanem reggeli vagy tízórai is lehet. Olyan teljes értékű hozzávalókat tartalmaz, mint a zabpehely, a mogyoróvaj vagy a datolya, viszont finomított cukor nem kerül bele.

Habkönnyű citromos pite

Ez a citromos pite megérdemelné a nyári desszertek királynője címet: habkönnyű, lágy és legalább annyira frissítő, mint egy jéghideg limonádé. Ha nem mozogsz otthonosan a konyhában, de egy pohárkrémnél mégis látványosabb desszertet készítenél, akkor érdemes ezzel kezdened. 

Narancstorta

Ez a narancstorta szintén egy nagyon frissítő desszert, hiszen sok friss narancslé és reszelt narancshéj is kerül a krémbe. Az elkészítése nagyon egyszerű, a tortalapok sütésével ebben az esetben nem kell foglalkoznod, mert babapiskóta helyettesíti. 

Fotók: Getty Images, Kapitány Beáta / Sóbors