Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
magyaros konyha
Összesen 98 találat.
-
2023 február 19.Hagyományos, húsos hortobágyi palacsinta: így készítve nincsen párja
A hortobágyi palacsinta a magyar konyha egyik kedvelt fogása, mely akkor a legfinomabb, ha a szaftja sűrű és jó tejfölös.
-
2023 február 18.Pirított morzsába forgatott túrógombóc: így készítve lesz habkönnyű a tészta
Az aranybarna morzsába forgatott túrógombóc belül lágy, remegős, öröm belőle minden falat.
-
2023 február 17.Mamaféle túrós, mazsolás pite gazdag töltelékkel: ebből biztos a repeta
A régimódi túrós sütemény tésztája szétolvad a szájban, olyan omlós, az édes töltelék pedig mazsolában is bővelkedik.
-
2023 február 16.Ne dobd ki a szikkadt kenyeret, laktatóbbá teszi a levest: recept a mama füzetéből
A kenyérleves szinte a semmiből készül, melynek az ízesítésével bátran lehet játszani. Jól áll neki a mediterrán vagy épp a kicsit pikánsabb zamat.
-
2023 február 16.Fenséges csülök pékné módra: így készítve lesz igazán ropogós a bőre
A pékné módra készült csülök az egyik legínycsiklandóbb magyar fogás, mely akkor az igazi, ha a hús olyan omlós, hogy szinte magától leválik a csontról, a bőre pedig jó ropogós.
-
2023 február 15.Így készül a klasszikus káposztás tészta: a tetejére cukor is kerül
A klasszikus retró fogás ma is ugyanolyan jólesik: főleg akkor, ha ezt a receptet használod hozzá.
-
2023 február 15.Gazdag mákos pite porhanyós tésztával: az utolsó morzsája is elfogy
Mesésen porhanyós mákos pite, amelyet rengeteg töltelék gazdagít: ilyen a klasszikus magyar sütemény.
-
2023 február 14.Szaftos csirkepörkölt gombával és tejföllel: így lesz jó sűrű a szaftja
Szárazabb húsból is készíthetsz szaftos és isteni pörköltet. Az étel ízesítésénél légy bátor, a csípős zamat remekül áll a fogásnak.
-
2023 január 30.Pénztárcakímélő krumplileves virslivel: laktató, finom ebéd
A sűrű krumplileves szalonnával és virslivel gazdagítva készül, így sokkal bőségesebb, biztos, hogy nem maradsz utána éhes.
-
2023 január 8.Hagyományos krumplis tészta: olcsó és laktató fogás
Tartalmas és ízletes magyaros ételt készíthetsz két fő alapanyag felhasználásával: a tészta és a krumpli mellé mindössze hagymára és fűszerekre van szükség, és máris eheted a mennyei krumplis tésztát.
-
2022 december 21.Huszár Krisztián merész fogásaival nyitott a SHO Restaurant, Bar & Café
A SHO a kulináris örömök oázisa Buda új városrészében, a Kopaszi-gát mellett található BudaParton. Kifinomult és letisztult látványvilágú étterem, bár és kávézó, ahol a vendégek izgalmas ételkülönlegességek és italok kényeztetésében pihenhetnek.
-
2022 december 21.Ünnepi szabolcsi töltött káposzta: sűrű, paradicsomos szószban fő
Nincs karácsony töltött káposzta nélkül, ami akkor az igazi, ha jó szaftos és tele van ízzel, amelyek ott maradnak az ember szájában.
-
2022 december 12.Székelykáposzta húsmentesen: családi recept alapján, gombával készül
A savanyú káposzta mellé ezúttal gomba került, a tartalmas fogást pedig rizs is gazdagítja, így a húsmentes opció is nagyon laktató.
-
2022 november 22.Kiadós, tejfölös sertéstokány: brokkolival összeforgatva készül
A tokány szaftos egytálétel, mely rengeteg recept szerint kipróbálható. Az ízletes fogást rizzsel vagy nokedlivel is kínálhatod.
-
2022 november 10.Tüzes, szaftos pörkölt gombával: a sok hagymától lesz sűrű a szaftja
A pörköltben gombának és tejfölnek is jut hely, ínycsiklandó étel, melynek jól áll a csípős aroma is.
-
2022 október 27.Isteni mákos rétes egyszerűen: kész réteslapból, percek alatt kész
A mákos rétes rengeteg tészta-variációval és töltelékkel készülhet: mi most megmutatjuk, hogyan süsd a lehető legmákosabb változatot a legroppanósabb tésztával.
-
2022 október 18.Kiadós, ízletes brassói zöldborsóval dúsítva: bármilyen hússal elkészítheted
A brassói kedvelt hazai egytálétel, melynek képtelenség ellenállni. Hagyományosan szalonnával készül, de zöldborsóval dúsítva is érdemes kipróbálni.
-
2022 október 12.Laktató, sűrű csülkös bableves: csipetkével lesz az igazi
Az egyik nagy kedvenc a magyaros ételek közül a jó sűrű, laktató bableves, amely füstölt csülökkel az igazi.
-
2022 október 8.Görcsleves a nagyi receptje szerint: a házi tésztától lesz laktató
A görcsleves szerény fogás, amely kötött-tészta leves néven is ismert. Az egyszerű étek a csomóra kötött tésztától különleges, amely hagymás zsírral megkenve készül.
-
2022 október 2.Filléres tojásleves úgy, ahogy a mama is készítette: szerény, de isteni
A menzás évekre gondolva, a tojásleves nem ébreszt jó emlékeket az emberben, pedig igenis lehet finom. Mutatjuk a nagyi receptjét, mely garantáltan megváltoztatja a véleményedet.
-
2022 szeptember 4.Kiadós és nagyon finom gulyásleves: házi tésztával az igazi
A gulyásleves hungarikum, melyből rengetegféle változatot lehet kipróbálni. A legnépszerűbb variációk közé tartozik az alföldi és a szegedi, de bőven van még felfedezésre váró recept.
-
2022 augusztus 20.Kiadós és nagyon finom vörösboros sertéspörkölt: sok hagymától lesz sűrű a szaftja
A pörkölt igazi magyaros étel, mely akkor tökéletes, ha a szaftja jó sűrű, tunkolni való.
-
2022 augusztus 14.Így készül az eredeti mátrai borzaska: megunhatatlan régi kedvenc
A hazai finomság akkor lesz tökéletes, ha a húst körbeölelő krumplis bundát rendesen megfűszerezed, reszelj bele fokhagymát, és a borsot se sajnáld.
-
2022 augusztus 6.Kiadós temesvári szelet a mama receptje szerint: zöldbab és sok tejföl teszi izgalmassá
A temesvári szelet szaftos húsétel zöldbabbal dúsítva, a magyar konyhára jellemző fűszerekkel ízesítve készül, melyből a paradicsom és a paprika sem hiányozhat.
-
2022 július 31.Bőséges és szaftos lecsó virslivel gazdagítva: többféle paprikából készítsd
A lecsó a magyar konyha büszkesége, szaftos és kiadós finomság, melyet minden családban máshogy készítenek.
-
2022 július 24.Szaftos, fokhagymás sült tarja: az omlós hús a körettel együtt készül
A kiadós, szaftos magyaros étel egyszerűen készül, csak pakold tepsire a hozzávalókat, aztán told a sütőbe pirulni.
-
2022 július 8.Hentestokány a mama receptje szerint: a kiadós étel egyszerűen készül
A hentestokány igazi kisvendéglős kedvenc, kiadós, szaftos étel, melyet nokedlivel, rizzsel és sült krumplival is kínálhatsz.
-
2022 július 2.Mamaféle töltött paprika: a régi kedvenc eteti magát, olyan finom
A régi kedvenc sűrű paradicsomos mártásban készül, jellegzetes zamatát a zellertől kapja.
-
2022 június 3.Bakonyi sertésszelet újragondolva: húsgombóc kerül a krémes szószba
A kedvelt magyar fogást érdemes újragondolni, hússzeletek helyett szaftos gombócokat gyúrni.
-
2022 május 29.Kolbászos lecsó
A lecsó a magyar konyha büszkesége, számtalan variációban készülhet, így sosem tud ráunni az ember.
