Így melegítsd újra a rántott ételeket, hogy ropogós legyen a panír: 6 tippet mutatunk
A hétvégi asztal legnagyobb sztárja a rántott hús, a ropogós bundába zárt szelet frissen a legfinomabb, másnap már nem olyan élvezetes.
Imádod a rántott húst? 10 kérdés, amire csak a rajongók tudják a választ
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Részeges gyümölcssaláta: hűsítő sárgadinnye az alapja
Illatos, házi fűszerkeverék grillezéshez: üvegben sokáig eláll
Omlós halfilé fűszeres zöldségekkel: könnyű, gyors nyári ebéd
Krémes, vaníliás tejberizs eperrel: jól behűtve a legfinomabb
Szaftos, laktató rakott zöldbab bulgurral: több napra is tervezhetsz vele
A rántott hús sokak számára az egyik legnagyobb kedvenc, de mennyit tudsz erről az ikonikus ételről? A bécsi szelettől a japánok frissensültjéig, a rántott hús rengeteg ország konyhájában megjelenik, és mindenhol kicsit másképp készítik.
A panírozott hús története régre nyúlik vissza, és a világ számos pontján kialakultak már a saját változatai. Van, ahol vastag, lisztes bundában készítik, míg máshol citromkarikát kínálnak a frissensült mellé.
Magyarországon a rántott hús az egyik legnagyobb kedvenc, a vasárnapi ebéd kötelezője, izgalmas köretekkel kerül az asztalra, és még szendvics is összedobható belőle. Szeretjük klasszikus panírral, töltve, sütőben készítve, tényleg rengetegféle frissensültreceptet próbálhatunk ki. Ebben a kvízben most a rántott húst kedvelők tehetik próbára a tudásukat, kiderül, mennyire vagy nagy panírmester!
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
1. kérdés
Melyik ország nemzeti étele a híres Wiener Schnitzel?
Svájc
Ausztria
Németország
2. kérdés
Hogy hívják a japánok rántott húsos szendvicsét?
Onigiri
Bento burger
Tonkatsu sando
3. kérdés
A koreai rántott hús egyik jellegzetessége, hogy…
kizárólag sütőben sütik.
szósszal tálalják.
mindig rizslisztből készül a panír.
4. kérdés
Milyen töltelékkel készül a klasszikus kijevi csirkemell?
Gomba és hagyma.
Vaj, fokhagyma és petrezselyem.
Sajt és sonka.
5. kérdés
Mi a neve annak a magyar rántott húsos ételnek, amely krumplis bundában sül, majd tejföl és sajt is kerül rá?
Bakonyi rántott hús
Mátrai borzaska
Hortobágyi borzaska
6. kérdés
Melyik alapanyag nem része a klasszikus rántott hús panírjának?
Zsemlemorzsa
Liszt
Kukoricadara
7. kérdés
Melyik köret számít klasszikusnak a rántott hús mellett Magyarországon?
Sült krumpli és krumplipüré
Kuszkusz és paradicsomsaláta
Bulgur és polenta
8. kérdés
Mi történik, ha túl alacsony hőmérsékleten sütöd a rántott húst?
Több olajat szív fel.
Ropogós lesz.
Gyorsabban megsül.
9. kérdés
Melyik rántotthús-változatba kerül sonka és sajt?
Brassói szelet
Milánói szelet
Cordon Bleu
10. kérdés
Melyik országban készül a rántott hús fűszeres, lisztes panírral?
Amerika
Portugália
Argentína
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Képes zöldségkvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?
Nagy nemzetközi gasztrokvíz: tudod, mi az a shakshuka vagy a bibimbap?
A nagy sütikvíz: mi kerül a flódni lapjai közé?
Melyik film ikonikus ételéről van szó? Kvíz film- és gasztrorajongóknak
Be tudod fejezni a szólásokat, közmondásokat? Gasztroverzió!
Lecsó a világ körül: felismered, melyik ország receptje?
Kezdődik a koktélszezon! Felismered képek alapján a kedvenceidet?
Bazsalikomtól a zsályáig: fűszernövények kvíze haladó konyhatündéreknek
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ez is érdekelhet
