Reggeliötletek a hét minden napjára: isteni recepteket mutatunk

Sokan esküsznek rá, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Még ha nem is vagy ezen a véleményen, a következő fogásokat biztosan be akarod majd építeni az étrendedbe.

Legyenek rohanós hétköznapok vagy ráérős vasárnap reggelek, az alábbi sós és édes opciók között garantáltan megtalálod az időbeosztásodhoz tökéletesen passzolót.

Ráadásul mentes és számos diétába beilleszthető recept is szerepel köztük, így mostantól semmilyen ételallergia nem áll majd egy kiadós reggeli útjába.

Ropogós granola házilag

Ez a granola a rohanós reggelek megmentője lesz, de napközbeni gyors nasiként is megállja majd a helyét. Ha egyszerre egy nagyobb adagot elkészítesz, utána sokáig élvezheted a rostgazdag harapnivalót. Kombinálhatod tejjel, joghurttal, gyümölcsökkel, de ehhez a smoothie-hoz is remekül passzol.

Amerikai zabpalacsinta

Ha az édes reggelik rajongója vagy, akkor odáig leszel ezért a palacsintáért. Rendhagyó módon, cukor nélkül készül, mindebből azonban semmit sem fogsz észrevenni, hiszen az édes ízről a banán gondoskodik. Öntetként használj bármilyen idénygyümölcsöt, de lekvárral, pudinggal vagy juharsziruppal is mennyei.

Reggelizőkeksz

Ez a minden jóval megpakolt zabkeksz szintén a gyors harapnivalók csapatát erősíti, ugyanakkor sokáig ellát energiával, és még fehérjékben is gazdag. Mesés illatát a sok aszalt gyümölcsnek, a magvaknak és az étcsokinak köszönheti, és ha egyszer elkészíted, többé soha nem fogsz bolti reggelizőkekszeket vásárolni.

Bajnokok reggelije

Ez a reggeli tulajdonképpen egy fehérjebomba, amelyben a tofurántotta-alaphoz vörösbab, krumpli és hagyma is kerül, az egész pedig hummuszágyon pihen. Akár növényi étrenden vagy, akár nem, ennek a tartalmas és ínycsiklandó összeállításnak nem tudsz majd ellenállni.

Az örök kedvenc szendvicsek

Ha szeretnéd feldobni a hétvégi reggeleket, akkor a megszokott kenyér helyett keress egy jó bagelt vagy más érdekes pékárut szendvicsalapnak. Nem csak a gyerekek eszik meg szívesebben, de te is jobb kedvvel harapsz majd bele. És hogy mi kerüljön a szendvicsbe? Ahhoz itt találsz 3 szuper ötletet. És ne felejtsd el roppanósra sütni őket!

Croque madame

A szendvicseknél maradva itt van egy újabb fantasztikus opció, a croque madame, ami annyira tartalmas és laktató, hogy csak szeretni lehet. Messze nem csak egy sima melegszendvics, hiszen a tetejét tükörtojás is ékesíti, így akár egy főétkezéssel is felér.

Szendvicskrémek – guacamole, hummusz, padlizsánkrém

Az avokádókrém, a hummusz vagy a padlizsánkrém gyorsan összedobható, és szuper egészséges szendvicskrém lesz a jutalmad, ha ezeket a házi kencéket választod. Kevés hozzávalóból készülnek, és az egyszerű sajtos vagy vajas kenőkrémekhez képest sokkal táplálóbbak, így hosszabb ideig biztosítanak teltségérzetet. 

Fotók: Getty Images, Kapitány Beáta / Sóbors, Sági-Kühn Zsófia / Sóbors