![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Ezeket fogyaszd, ha magas a vérnyomásod: a folyadék sem mindegy
![Vernyomascsokkento-etelek-c](https://kep.index.hu/1/0/5045/50455/504555/50455537_3846505_4c536b92b4b86ebaa4998f0c0f33b241_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Az étkezés sokkal nagyobb hatással van a szervezetünkre, mint gondolnánk: a kiegyensúlyozott táplálkozással a vérnyomásunkat is szabályozhatjuk.
A vérnyomásunk megfelelő szinten tartása létfontosságú: ha túl magas, olyan állapotokat idézhet elő, mint a szívroham vagy az agyvérzés, de a hétköznapokat is megnehezíti.
És bár a szakirodalom a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek egész arzenálját sorolja fel, a leghatásosabb és legtartósabb módszer máig a kiegyensúlyozott étkezés és a megfelelő tápanyagbevitel.
Bizonyos ételek amellett, hogy ellátnak a szükséges tápanyagokkal, a vérnyomást is képesek csökkenteni. Ilyenek az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek, amelyek sok C- és E-vitamint, káliumot, szelént és L-arginint tartalmaznak, védik a sejteket a káros hatásoktól és gyulladáscsökkentő hatásúak.
![Vernyomascsokkento-etelek](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5045/50455/504556/50455619_0cb8e04877373d11f6b9a52d0d83ce05_wm.jpg)
C-vitaminban gazdag ételek
A magas C-vitamin-tartalmú élelmiszerek védik a szervezetet az oxidatív stresszel szemben, ezáltal pedig megelőzik a gyulladások kialakulását. A legjobb forrásai a következők:
- paprika,
- kivi,
- brokkoli,
- kelbimbó,
- eper,
- édesburgonya,
- citrusfélék (narancs, grépfrút, citrom vagy lime).
E-vitaminban gazdag ételek
A zsírban oldódó E-vitamin az egyik legerősebb antioxidáns, amely hatékony védelmet nyújt a szabad gyökök okozta károkkal szemben. Ezek az ételek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségben:
- mandula,
- avokádó,
- napraforgómag,
- dió, mogyoró és mogyoróvaj,
- lazac.
![Vernyomascsokkento-etelek-1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5045/50455/504556/50455641_3935a0ed000ba3c53d568d891de469ce_wm.jpg)
Kálium, az érrendszer védelmezője
A kálium azáltal támogatja az optimális vérnyomást, hogy segít ellazítani az érfalakat, és kiüríteni a szervezetből a felesleges sót (ami a magas vérnyomás egyik kiváltója). Ezeket az élelmiszereket fogyaszd:
- banán,
- krumpli,
- spenót,
- paradicsom,
- sárgarépa,
- avokádó,
- diófélék és olajos magvak (pisztácia, mandula, lenmag).
Szelénben gazdag ételek
A szelén amellett, hogy erős „szépségvitamin”, antioxidáns hatással is rendelkezik: védi a szervezetet az oxidatív stresszel szemben. Ezek az élelmiszerek a legjobb forrásai:
- tonhal és tenger gyümölcsei, mint a garnéla vagy a kagyló,
- brazil dió,
- szárnyasok (csirke, pulyka),
- tojás,
- sörélesztő.
![Vernyomascsokkento-etelek-3](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5045/50455/504557/50455763_6b96893160d561d9779fbc996d8d103c_wm.jpg)
L-arginin-tartalmú ételek
Az L-arginin egy aminosav, amely a szervezetbe jutva egy nitrogén-monoxid nevű vegyületté alakul át. Amellett, hogy elősegíti a fehérjeszintézist, segít az izomsejtek ellazításában. Az alábbi ételek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségben:
- diófélék és olajos magvak (tökmag, dió, mogyoró),
- hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, szójakészítmények),
- tejtermékek,
- húsok,
- teljes kiőrlésű gabonafélék.
Magas kalciumtartalmú ételek
A vizsgálatok azt bizonyítják, hogy az ajánlott napi 1000 mg-os kalciummenyiség 1500 mg-ra történő emelése jó hatással van a vérnyomásra. A legtöbb kalciumért az alábbi ételeket fogyaszd:
- tejtermékek,
- mandula,
- zöld leveles növények, saláták, brokkoli,
- hüvelyesek,
- tofu és más szójakészítmények.
![Vernyomascsokkento-etelek-2](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5045/50455/504557/50455765_289c84c111c64f0ac82c9509d71d7192_wm.jpg)
A felsorolt élelmiszerek mellett a fokhagyma is vérnyomáscsökkentő hatású. Amellett, hogy pluszízt ad az ételeknek, remek gyulladáscsökkentő is.
Ezenkívül az alkoholfogyasztás mérséklése is segít az optimális vérnyomás fenntartásában.
Fotók: Getty Images