
tudatos táplálkozás
Összesen 41 találat.
-
2023 március 9.
Egy vegán kamra alapvető kellékei: ezekből mindig lesz mit főzni
Akár növényi étrendet követsz, akár nem, egy jól átgondolt és felszerelt kamra nélkülözhetetlen ahhoz, hogy egészséges és pazarlásmentes menüket állíthass össze. Ehhez adunk most útmutatást.
-
2022 november 9.
Így édesíts datolyával: a cukorpótlás egyszerű, egészséges módja
Miért jobb datolyát használni fehér cukor helyett, és hogyan alkalmazd a leghatékonyabban? Olvass tovább, és eláruljuk!
-
2022 október 17.
Tévhitek és tények az alkoholfogyasztásról - Valóban egészséges a napi 2 pohár vörösbor?
A közhiedelem úgy tartja, hogy napi 2 pohár vörösbor jót tesz az egészségünknek, hiszen akár a szív- és érrendszeri megbetegedésekkel szemben is védelmet nyújthat. A tudomány azonban teljesen más állásponton van.
-
2022 október 8.
Így pótold a D-vitamint a szürke hónapokban: a hiánya veszélyes is lehet
Ha tartósan kerülöd a napsütést, tejallergiád van vagy szigorú növényi diétát követsz, nagyobb eséllyel alakulhat ki nálad D-vitamin-hiány. Mutatjuk, mivel pótolhatod a létfontosságú vitamint.
-
2022 október 4.
Milyen élelmiszerekből válaszd a biót? Nem mindenből éri meg a drágább
Hallottál már a Piszkos 12-ről? Na és a Tiszta 15-ről? Ha szeretnél magabiztosan mozogni az ökológiai gazdálkodásból származó élelmiszerek világában, akkor érdemes megismerkedned az alapokkal!
-
2022 október 3.
8 hetes tisztítókúra koplalás nélkül – Így lendülj formába a karácsonyi lakomák előtt
Egy jó tisztítókúrába nemcsak a tavasz beálltával érdemes belekezdeni, hanem egész évben megvan a helye. Így ősszel pedig még a karácsonyi lakomákra is felkészítheted vele a szervezetedet.
-
2022 szeptember 29.
Mennyei, puha kukoricakenyér házilag: alig valamiből készül
Ha egy autentikus, amerikai ihletésű, ropogós külsejű és szaftos belsejű kukoricakenyérre vágysz, akkor ne keress tovább.
-
2022 szeptember 28.
Hamis mac and cheese sütőben sütve: sajt nélkül is ugyanolyan krémes
A mac and cheese egy extrém krémes és sajtos tésztás fogás, amelyet tejtermékek nélkül is elkészíthetsz.
-
2022 szeptember 24.
Szaftos, tartalmas lencsés lasagne: így készíts krémes besamelt tej nélkül
Igazán krémes és melengető lasagnét készíthetsz, ami visszahozza az olasz nyaralások emlékét. Garantáltan nem tudsz majd ellenállni neki!
-
2022 szeptember 23.
Gyors, spenótos tészta mediterrán módra: aszalt paradicsommal dúsítsd
A klasszikus mediterrán ételbe spenótot is csempészhetsz, így egy könnyed, mégis vitamindús fogás lesz a jutalmad.
-
2022 szeptember 21.
Tartalmas, töltött édesburgonya a sütőből: csicseriborsóval még laktatóbb
Édesburgonyát rendszerint párolt vagy sült változatban köretként fogyasztunk, azonban egytálételként is megállja a helyét, hiszen egy roppant tartalmas és egészséges alapanyag.
-
2022 szeptember 19.
Főzés, mint terápia? Meditáció helyett tölts minőségi időt a konyhában
Egy fárasztó és stresszes nap után eltérő, ki hogyan vezeti le a feszültséget: sportolással, filmnézéssel vagy valamilyen kreatív elfoglaltsággal. Szerencsés vagy, ha azok közé tartozol, akik a főzésben találják meg a nyugalmat.
-
2022 szeptember 9.
Poké tál rengeteg zöldséggel: így dobd fel az unalmas vacsorát hawaii módra
Készítsd el saját színes és egzotikus poké táladat, és repülj képzeletben a tengerentúli szigetre.
-
2022 szeptember 8.
Így késleltesd az őszülést a megfelelő tápanyagokkal: mutatjuk, mit érdemes fogyasztani
Az őszülés szinte minden nő (és sok férfi) számára fejtörést okoz – most megtudhatod, hogy késleltetheted a folyamatot. Mindehhez csak a megfelelő tápanyagokat kell bevinned!
-
2022 szeptember 5.
Roppanós káposztasaláta: majonéz nélkül készül a fitt verzió
Az amerikai káposztasalátával szemben ez egy jóval egészségesebb opció, mivel majonéz nélkül készül. És szerintem sokkal finomabb is!
-
2022 szeptember 3.
Francia sós pite krémes, zöldséges töltelékkel: tej- és tojásmentes verziót mutatunk
A quiche egy klasszikus francia ételkülönlegesség, amelyben omlós pitetésztára zöldségekkel elkevert tejszínes, tojásos szószt tesznek, majd kisütik. A végeredmény pedig gazdag, tápláló és mesésen krémes.
-
2022 szeptember 2.
Ínycsiklandó lencsés bolognai: így lesz sűrű és szaftos a zöldségragu
A bolognait már senkinek sem kell bemutatni, hiszen ez az olasz különlegesség a világ egyik legnépszerűbb étele. A szuper szaftos ragut most hús nélkül is elkészítheted.
-
2022 augusztus 22.
7 immunerősítő szuperélelmiszer: így csempészd be őket a hétköznapokba
A többszörösen feldolgozott élelmiszerek világában egyre nehezebben tudjuk bejuttatni a szervezetünkbe azokat a tápanyagokat, amelyekre a kiegyensúlyozott működéshez szükségünk lenne. Ebben lehetnek segítségünkre a szuperélelmiszerek.
-
2022 augusztus 15.
Mennyei, krémes tápiókapuding: a gyümölcsszósz teszi izgalmassá
A különböző alternatív pudingok fénykorukat élik napjainkban, de ha még nem találkoztál a tápiókával, akkor ennek a receptnek feltétlenül adj egy esélyt. Nem fogsz csalódni!
-
2022 augusztus 13.
Pár hozzávalós amerikai zabpalacsinta: banán édesíti a tésztáját
Ez a palacsinta egy igazi rost- és energiabomba, ráadásul bármilyen szósszal és öntettel csodás lesz. Csupán egy tapadásmentes serpenyőre lesz szükséged, és máris készülhet a reformreggeli.
-
2022 augusztus 12.
Könnyed, mégis laktató cukkinis-padlizsános tészta: kezdők is elkészíthetik
A cukkini vitathatatlanul a nyári szezon sztárzöldsége, padlizsánnal kombinálva pedig egyenesen verhetetlen. Így készíts könnyed, krémes és laktató fogást belőlük.
-
2022 augusztus 11.
Így készül a tofurántotta: fekete Himalája-sóval az igazi tojásos ízért
Ennek a tofurántottának az íze és állaga meghökkentően hasonlít a tojásból készült változatra, és tökéletes választás, ha el akarod kerülni a száraz, íztelen omletteket.
-
2022 augusztus 11.
Szaftos, fűszeres curry egyszerűen: húsmentes változatot mutatunk
A currynek millió változata létezik, kezdve a kevésbé intenzív japán verzióktól a tejszínes, illatos thai csodákon át az extrém fűszeres és aromás indiai különlegességekig. Egy dologban azonban mind hasonlítanak: egyetlen kóstolás biztos nem elég belőlük.
-
2021 május 3.
Ne csak húsból fedezd a fehérjeszükségleted – A növényi fehérjéket is érdemes beiktatni az étrendbe
A fehérje szó hallatán az ember legtöbbször a párolt csirkemellre vagy a tojásra gondol, pedig nemcsak állati fehérjékből tudod fedezni a fehérjeszükségleted, hanem többféle zöldségből is, és ehhez még csak nem is kell vegetáriánusnak lenned.
-
2020 március 30.
A lázas beteg étrendje - Kímélő, mégis tápláló ételek
Ne legyen rá szükség, de ha betegek, netán lázasak vagyunk, az étrendünknek is követnie kell az állapotunkat.
-
2020 február 29.
Hogyan ne haljunk meg idő előtt: könyv a legegészségesebb étrendről
Ha lefölözzük a hangzatos címet és a túlzó kijelentéseket, sokat lehet tanulni Michael Greger táplálkozsáról szóló könyvéből.
-
2020 január 2.
Időszakos böjt - Mire figyeljünk, milyen ételeket ehetünk közben?
Ha azt mondom böjt, az első dolog ami eszünkbe jut, a totális étel- és italmegvonás, amivel a szervezetünket tisztítjuk meg. A test mellett a lélek is megtisztul az önmegtartóztatás által.
-
2019 november 21.
Fehérjét nem csak hússal vihetünk a szervezetünkbe: ezeket a zöldségeket fogyaszd
Manapság egyre többet találkozni vegetáriánus, illetve vegán életmódot követőkkel, és a húsevőkben joggal merül fel a kérdés: hús és tejtermékek fogyasztása nélkül megkapja a szervezetünk a szükséges fehérjét?
-
2019 november 16.
Olcsó, kevés benne a kalória és az emésztésnek is jót tesz: az alma egyáltalán nem unalmas
Napi egy almával rengeteget tehetünk az egészségünkért, legalábbis a régiek esküdtek rá, hogy a lédús gyümölcsöt beiktatva étrendünkbe távol tarthatjuk az orvost.
-
2019 október 11.
Nem a héja és a sárgája színe határozza meg a tojás minőségét - A számot figyeld rajta
A tojás az egyik legvitatottabb élelmiszer, már ami az egészségre gyakorolt hatását illeti. Szinte évente jelennek meg olyan tanulmányok, amelyek mellette és olyanok, amelyek ellene érvelnek.