Almás zabkása melegítő fűszerekkel – Energiát ad az őszi napokra
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Krémes, sajtos rakott tészta: egyszerű és laktató húsmentes vacsora
Fehér csokis-áfonyás keksz: kívül ropogós, belül omlós
Friss és ropogós Waldorf-saláta: a tökéletes, frissítő köret percek alatt
Hideg gyümölcsleves grízgaluskával: a legfrissítőbb nyári ebéd
Krémes toszkán lazac: tejszínes-paradicsomos vacsora 30 perc alatt
A zabkása nemcsak egészséges, energiát adó reggeli, hanem ezerféleképpen variálható, így sosem fogod megunni.
A zabkását a legtöbbször a sportolók eledeleként szokták emlegetni, gyorsan elkészíthető, jól variálható reggeli, ami után csak úgy pörögni fognak a lábaid. Ha nem sportolsz, de szeretnél energiát nyerni, akkor is melegen ajánlom a zabot, hiszen lassan felszívódó szénhidrátként sokáig fejti ki a hatását.
Az alapzabkását érdemes változatossá tenni, gyümölcsökkel, magvakkal, de akár csokival is. A banános-mogyoróvajastól szerintem estig meg sem fogsz állni. Ősszel és télen az alma az egyik legjobb és legegészségesebb gyümölcs, amelyből nagyon finom süteményeket is süthetsz, például ezt az egyszerű, almás-diós kevert piskótát.
Az alma zabkásába is tökéletes, de ne nyersen kockázd bele, hanem kicsit karamellizáld meg, adj hozzá melengető fűszereket, mintha crumble-t, morzsapitét készítenél.
Almás zabkása

Hozzávalók 2 személyre
- 1 darab alma
- 1 teáskanál vaj
- 1 teáskanál méz vagy barna cukor
- 1 kávéskanál fahéj (őrölt)
- 150 gramm zabpehely
- 300 milliliter víz vagy növényi ital
Elkészítés:
Az almát hámozzuk meg, távolítsuk el a magházát, és kockázzuk fel.
Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, tegyük rá az almát, a mézet, és pároljuk puhára. Méz helyett használhatunk barna cukrot is, attól jobban karamellizálódik a gyümölcs. Szórjuk rá a fahéjat, adjuk hozzá a zabpelyhet, és öntsük fel vízzel vagy növényi itallal. Közepes lángon néhány perc alatt főzzük meg.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció