
3 hozzávalós avokádós nassolnivaló: sok parmezánnal készül
Ennek a sós sütinek a titka a kevés alapanyagban, azon belül is az érett avokádóban és a minőségi parmezán sajtban rejlik.
Az avokádó finom és egészséges, rengetegféle étel készülhet belőle: dobj össze egy egészséges reggeli turmixot, salátát, kencét, vagy baconnel körbetekerve próbáld ki.
Az avokádómajonéz egy könnyed, krémes alternatívája a hagyományos majonéznek, ugyanis ez tejmentes, gluténmentes és vegán. A különleges majonézt pofonegyszerű elkészíteni. A receptben botmixerrel törjük simára, de villával is krémesre törheted.
Ha szeretnéd, még izgalmasabb ízt adhatsz a krémes finomságnak. Érdemes egy csokor korianderrel megbolondítani, jól passzol bele egy evőkanál dijoni mustár, chilipehely, füstölt paprika, vagy egy darab főtt tojással is simára törheted.
Az avokádót vágjuk félbe, majd a húsát kanalazzuk egy tálba. Az avokádóhoz adjuk hozzá a lime levét, sót, olajat és a fokhagymát. Ezután botmixerrel turmixoljuk teljesen simára az alapanyagokat.
Fotók: Getty Images
@sobors.hu