10 nyári saláta nem csak húsok mellé: a kedvenc receptjeinket mutatjuk
Egy ízletes saláta mindennél többet ér, jólesik magában falatozni, de húsok kísérőjeként is tökéletes.
Színes tonhalsaláta roppanós zöldségekkel: babtól lesz laktató
41
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Mivel helyettesíthető a zsemlemorzsa? Praktikus, egyszerű megoldások
Pár egyszerű alapanyagból, főzés nélkül is készíthetsz tartalmas ebédet, ez a zöldséges tonhalsaláta szuper választás, ha nincs sok időd és energiád!
Ha gyorsan készítenél egy könnyű nyári ebédet, amit főzni és sütni sem kell, egy tartalmas saláta a tökéletes választás. Az alábbi receptben a tonhal és a bab a főszereplők, utóbbitól lesz laktató, de rengeteg friss zöldség is kerül bele, mint a paradicsom, paprika, kukorica, így könnyedebb lesz az összhatás.
A saláta lelke az öntet: ebben az esetben ez egy egyszerű, olívaolajból és citromléből álló dresszing, amelyből a petrezselyem sem hiányozhat. Ez a hármas üdévé teszi a salátát, megkoronázza a friss zöldségeket és a tonhalat.
Babos tonhalsaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 400 g vörösbab (konzerv)
- 1 kis kukoricakonzerv
- 280 g tonhal (konzerv)
- 150 g koktélparadicsom
- 1 db kaliforniai paprika
- 1 kisebb fej lila hagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- 2 ek. citromlé
- 2 ek. olívaolaj
- ízlés szerint só, bors
- opcionális olívabogyó
Elkészítés:
A bab- és a kukoricakonzervet szűrjük le, öblítsük át, tegyük egy tálba.
A tonhalkonzervet is szűrjük le, adjuk a babhoz és a kukoricához.
A koktélparadicsomot mossuk meg, vágjuk félbe vagy negyedekbe. A papikát is öblítsük át, majd vágjuk kockákra. A hagymát hámozzuk meg, aprítsuk finomra. A petrezselymet vágjuk finomra.
Adjunk minden zöldséget a babos-tonhalas alaphoz, keverjük össze. Szórjuk rá a petrezselymet, öntsük rá a citromlevet és az olívaolajat, majd sózzuk, borsozzuk az egészet. Ha szeretjük, olívabogyót is keverjünk bele. Forgassunk mindent egybe, és tegyük a hűtőbe tálalásig.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
