Isteni rebarbarás morzsasüti: édes, vajas tészta az alapja
Ha valami egyszerűen elkészíthető, mégis különleges süteményt keresel, ez a rebarbarás morzsasüti a tökéletes választás!
Barackos crumble: gyorsan összedobható zabpelyhes álom
19
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Túrórudi-kocka házilag: gyermekkori kedvenc új köntösben
Spenótos-fetás frittata: gyors, fehérjedús reggeliötlet
Pillekönnyű skót palacsinta: 20 perces, édes reggelit mutatunk
Kukoricás tészta sajttal és szalonnával: krémes, gyors receptet mutatunk
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
Ha olyan gyümölcsös nyári desszertet keresel, amit könnyű elkészíteni, mégis mennyei, akkor ez a barackos crumble lesz a te recepted!
A lédús, friss őszibarack és a ropogós morzsa találkozása tökéletes, egyszerre édes, fűszeres és nagyon nyárias. A barackos morzsasüti előnye, hogy gyorsan összeállítható, mégis látványos és ízletes desszert. A zabpehely és a barna cukor karamellás ropogósságot ad, míg a fahéjas barackréteg szaftos marad.
Akkor a legfinomabb, ha langyosan kínálod, és egy kis vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal még különlegesebb lesz.
Barackos crumble
Hozzávalók 22 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához
Barackos réteg:
- 1 kg őszibarack
- 80 g cukor
- 0.5 db citrom leve
- 2 ek. kukoricakeményítő
- 1 tk. fahéj
Morzsa:
- 80 g vaj
- 70 g barna cukor
- 70 g liszt
- 100 g zabpehely
Tálalás:
- 1 doboz vaníliafagylalt
Elkészítés:
Az őszibarackot mossuk meg, vágjuk ketté, magozzuk ki és vágjuk vékonyabb szeletekre. Dobjuk egy tepsibe vagy kerámiatálba, adjuk hozzá a cukrot, a citromnak a levét, kukoricakeményítőt, valamint fűszerezzük egy teáskanál fahéjjal. Keverjük jól össze, majd készítsük el a morzsarészt.
Öntsük egy tálba a barna cukrot, lisztet, zabpelyhet és a puha vajat. Kézzel dolgozzuk össze az egészet, míg morzsát kapunk. Egyaránt használhatunk finom vagy nagy szemű zabpelyhet.
Morzsoljuk a barackra, utána süssük 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig, amíg aranybarna lesz a morzsa.
Melegen kanalazzunk belőle, végül dobjuk fel egy kis vaníliafagylalttal. Langyosan vagy melegen a legfinomabb.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
