Mutatós, málnás morzsasüti: zabpehelytől roppanós a tészta
A morzsasüti könnyen elkészíthető, ráadásul reggelire vagy a délutáni tea mellé is tökéletes: most a vajas, fahéjas tésztarétegek közé málna, lekvár és zabpehely kerül.
Isteni rebarbarás morzsasüti: édes, vajas tészta az alapja
19
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ha valami egyszerűen elkészíthető, mégis különleges süteményt keresel, ez a rebarbarás morzsasüti a tökéletes választás!
A süti tésztája egy könnyű, kevert piskóta, amit fanyar rebarbara és egy finom, vajas morzsa tesz izgalmassá és különlegessé. Nincs benne semmi bonyolult, mégis olyan sütemény, amit örömmel kínálunk, tökéletes vendégváró!
A rebarbara friss, fanyar íze remekül ellensúlyozza a piskóta édességét, igazi tavaszi-nyári finomság, amit érdemes kipróbálni, főleg, ha a kertben is nő egy-két szál rebarbara.
Rebarbarás morzsasütemény
Hozzávalók 22 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához
Piskóta:
- 250 g kristálycukor
- 250 g búzaliszt
- 1 dl olaj
- 1 dl meleg víz
- 0.5 csomag sütőpor
- 4 db tojás
Rebarbara:
- 4 szál rebarbara
- 1 ek. kristálycukor
Morzsa:
- 50 g vaj
- 50 g kristálycukor
- 75 g búzaliszt
Elkészítés:
A rebarbarát mossuk meg, vágjuk ujjnyi szeletekre, helyezzük egy tálba és adjunk hozzá egy evőkanál cukrot.
A tésztához habverő segítségével dolgozzuk habosra a cukrot és a tojást, öntsük bele a meleg vizet és az olajat, utána keverjük simára a liszttel és a sütőporral.
A morzsához gyúrjuk össze a vajat, cukrot és a lisztet.
Öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsibe a tésztát, kanalazzuk rá a cukrozott rebarbarát, végül morzsoljuk rá a vajas-lisztes morzsát. Légkeverésen 160 fokon süssük aranybarnára.
Várjuk meg, míg kihűl, csak utána szeleteljük.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
