Paloma koktél tele grépfrúttal: a fanyar ízek garantáltan felfrissítenek
A paloma egy frissítő, fanyar, igazi nyári koktél: az alapja grépfrútlé és tequila, mindezt pedig lime teszi tökéletessé.
A sangria egy klasszikus spanyol ital, amelynek jelentése a sangre, vagyis vér szóból ered, utalva arra, hogy ez eredetileg egy vörösboralapú ital, amelynek ráadásul alacsony az alkoholtartalma is. Ha édesszájú vagy, imádni fogod ezt a koktélt, amit ezúttal vörösbor helyett fehérborral készíts el!
Az esszenciáját a száraz bor mellett egy kis brandy adja, amit baracklével és friss őszibarackkal vagy nektarinnal is megbolondíthatsz.

A kristálycukrot és a vizet melegítsük addig, míg a cukor elolvad, szirupos nem lesz. Várjuk meg, míg kihűl.
Az őszibarackot pucoljuk meg, vágjuk szeletekre.
A hűtőhideg italokat, a fehérbort, az őszibaracklevet, a szódát és a brandyt keverjük össze. Keverjük bele a cukorszirupot és a barackot is.
Jéggel kínáljuk.
Tipp
Ha nem rögtön kínáljuk, a szódát csak akkor adjuk hozzá, mikor már poharakba töltjük.
Fotó forrása: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu