Paloma koktél tele grépfrúttal: a fanyar ízek garantáltan felfrissítenek
A paloma egy frissítő, fanyar, igazi nyári koktél: az alapja grépfrútlé és tequila, mindezt pedig lime teszi tökéletessé.
Mennyei sangria a forró nyári estékre: friss barackkal készül
8
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
Ellenállhatatlan citromszelet: könnyed, nyári receptet mutatunk
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Pihe-puha meggyes pite: gyorsan kész van a kevert alap
Tartalmas enchilada másképp: vajpuha csirke és sajtkrém kerül a tortillalapba
Így tisztítsd meg az öntöttvas serpenyőt: nem lesz rozsdás
Padlizsánpizza a sütőből: friss paradicsom és sajt gazdagítja
Meggyes-mákos sajttorta mentesen: mutatós és nagyon finom
Nem is lehetne tökéletesebb kísérője egy nyáresti grillpartinak, mint egy pohár jéghideg sangria. Ezúttal egy friss barackkal készült változatot mutatunk.
A sangria egy klasszikus spanyol ital, amelynek jelentése a sangre, vagyis vér szóból ered, utalva arra, hogy ez eredetileg egy vörösboralapú ital, amelynek ráadásul alacsony az alkoholtartalma is. Ha édesszájú vagy, imádni fogod ezt a koktélt, amit ezúttal vörösbor helyett fehérborral készíts el!
Az esszenciáját a száraz bor mellett egy kis brandy adja, amit baracklével és friss őszibarackkal vagy nektarinnal is megbolondíthatsz.
Barackos sangria
Hozzávalók 8 pohárhoz
- 750 ml száraz fehérbor
- 620 ml őszibaracklé
- 500 ml szóda
- 60 ml brandy
- 50 g kristálycukor
- 60 ml víz
- 3 db őszibarack
Elkészítés:
A kristálycukrot és a vizet melegítsük addig, míg a cukor elolvad, szirupos nem lesz. Várjuk meg, míg kihűl.
Az őszibarackot pucoljuk meg, vágjuk szeletekre.
A hűtőhideg italokat, a fehérbort, az őszibaracklevet, a szódát és a brandyt keverjük össze. Keverjük bele a cukorszirupot és a barackot is.
Jéggel kínáljuk.
Tipp
Ha nem rögtön kínáljuk, a szódát csak akkor adjuk hozzá, mikor már poharakba töltjük.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
