Mennyei sangria a forró nyári estékre: friss barackkal készül

39
Nyomtatás
feher-sangria
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Nem is lehetne tökéletesebb kísérője egy nyáresti grillpartinak, mint egy pohár jéghideg sangria. Ezúttal egy friss barackkal készült változatot mutatunk.

A sangria egy klasszikus spanyol ital, amelynek jelentése a sangre, vagyis vér szóból ered, utalva arra, hogy ez eredetileg egy vörösboralapú ital, amelynek ráadásul alacsony az alkoholtartalma is. Ha édesszájú vagy, imádni fogod ezt a koktélt, amit ezúttal vörösbor helyett fehérborral készíts el!

Az esszenciáját a száraz bor mellett egy kis brandy adja, amit baracklével és friss őszibarackkal vagy nektarinnal is megbolondíthatsz.

Barackos sangria

feher-sangria

Hozzávalók 8 pohárhoz

  • 750 ml száraz fehérbor
  • 620 ml őszibaracklé
  • 500 ml szóda
  • 60 ml brandy
  • 50 g kristálycukor
  • 60 ml víz
  • 3 db őszibarack
Recept idők

Elkészítés:

A kristálycukrot és a vizet melegítsük addig, míg a cukor elolvad, szirupos nem lesz. Várjuk meg, míg kihűl.

Az őszibarackot pucoljuk meg, vágjuk szeletekre.

A hűtőhideg italokat, a fehérbort, az őszibaracklevet, a szódát és a brandyt keverjük össze. Keverjük bele a cukorszirupot és a barackot is.

Jéggel kínáljuk. 

Tipp

Ha nem rögtön kínáljuk, a szódát csak akkor adjuk hozzá, mikor már poharakba töltjük.

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon