Miből főznél?

Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel

15
Nyomtatás
spanyol-toltott-tesztabatyu
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Kívül aranybarnára sül, belül szaftos és fűszeres: a spanyol empanada igazi közönségkedvenc, amelyet otthon is könnyedén elkészíthetsz.

Ha valami különleges, mégis könnyen elkészíthető fogásra vágyunk, a spanyol empanada mindig jó választás. Ez a ropogósra sült, töltött tésztabatyu a mediterrán konyha egyik legnagyobb kedvence, amelyet számtalan módon variálhatunk: húsosan, zöldségesen vagy akár pikánsabb fűszerezéssel.

Mi most egy klasszikus, szaftos töltelékkel készült változatot mutatunk, amely garantáltan sikert arat, akár családi vacsorára, akár baráti összejövetelre készítjük.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Spanyol töltött tésztabatyu

spanyol-toltott-tesztabatyu

Hozzávalók 30 darabhoz

A tésztához:

  • 30 dkg kukoricaliszt
  • 1 dl langyos víz
  • 0.5 dl olaj
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • 2 tk. só
  • 1 db tojás

A töltelékhez:

  • 20 dkg csiperkegomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. olívaolaj
  • 40 dkg darált marhahús
  • 1 tk. Cayenne-bors
  • 1 tk. szerecsendió
  • 6 ek. sűrített paradicsom

A mártogatóshoz:

  • 4 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
Recept idők
  • Elkészítési idő: 50 perc
  • Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A recept részletes elkészítését a Kiskegyed oldalán találod.

Ez is érdekelhet

Fotó: IndaNext

Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon