Frissítő epres margarita: a tökéletes nyárindító ital
Ez a könnyű epres margarita frissítő, rostos és mesésen édes, jéghidegen kínálva a legjobb nyári hűsítő ital.
Így készül a Bellini koktél: zamatos őszibarack kerül bele
30
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A Bellini tulajdonképpen a Mimóza ikertestvére, azzal a különbséggel, hogy narancslé helyett zamatos őszibarackkal készül.
Nyárra engedd el a Mimózát, és narancslé helyett készítsd őszibarackpürével a brunchok kedvenc koktélját. Ehhez a frissítő és már-már desszert jellegű italhoz mindössze két hozzávalóra lesz szükséged: az egyik az érett őszibarack, a másik pedig a prosecco vagy száraz pezsgő.
Az eredeti olasz recept szerint a koktélba nem gyümölcslé, hanem frissen pürésített, rostos őszibarack kerül, és ha igazán autentikusra készítenéd, akkor a száraz pezsgőt is elfelejtheted, helyette pedig a proseccót válaszd.
Bellini
Hozzávalók 1 adaghoz
A gyümölcspüréhez:
- 2 db érett őszibarack
Egy koktélhoz:
- 60 ml őszibarackpüré
- 120 ml behűtött prosecco
- friss menta, barackszeletek a díszítéshez
Elkészítés:
A gyümölcspüréhez a barackokat hámozzuk meg, magozzuk ki, és turmixgépben pürésítsük selymesre.
A Bellini koktélhoz mérjük a pürét és a behűtött proseccót pezsgőspohárba, és óvatosan keverjük össze.
Tetszés szerint díszítsük mentalevelekkel és vékonyra szeletelt őszibarackkal.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
