![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Krémes besamellel sült kelbimbó: egészséges és finom köret
![csőben sült kelbimbó cover](https://kep.index.hu/1/0/4238/42381/423818/42381876_3235046_e7cd18b38c34d874d38a4b50318ea221_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Ha nem vagy annyira éhes, magában edd a csőben sültet, vagy nyugodtan készíts mellé valamilyen sült húst.
A gratin, vagyis a csőben sült étel könnyen elkészíthető, és remekül variálható, szinte bármilyen zöldséggel kipróbálhatod. Itt találsz hozzá receptet és ötleteket, hogy milyen alapanyagokat tegyél bele. Ha nem eszel húst, akkor a gratint neked találták ki, mert a zödségek és a mártás együtt nagyon laktató. Ez a krumplis-karalábés fogás igazi tavaszi változat.
A zöldségek közül nem tisztem senkivel megszerettetni a kelbimbót, de ha ismerkedsz vele, akkor a gratin nagyon jó választás, hogy megkedveld. Ha már szereted, akkor pedig csak süsd össze hússal és krumplival, és tökéletes vacsorát kapsz.
Besamellel sült kelbimbó
![csőben sült kelbimbó recept ok](https://kep.index.hu/1/0/4238/42381/423819/42381902_4c1b0c75f01beb74029bef4637be9870_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 500 gramm kelbimbó
- 300 milliliter tej
- 30 gramm vaj
- 30 gramm liszt
- 1 darab tojás
- 40 gramm parmezán (reszelt)
- 40 gramm zsemlemorzsa
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A kelbimbót tisztítsuk meg, ha szükséges, szabadítsuk meg a külső leveleitől. Egy lábasban forraljunk vizet, és főzzük 10 percig.
Egy serpenyőben készítsük el a besamelt a megadott mennyiségekből, ehhez itt találunk receptet. Sózzuk, borsozzuk, és keverjünk el benne egy tojást. Tegyük a megfőtt kelbimbókat egy tűzálló tál aljára, és öntsük rá a szószt. Szórjuk meg parmezánnal és zsemlemorzsával.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Süssük 15 percig a gratint, amíg a zsemlemorzsa meg nem pirul a tetején.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!