Kényeztető banánkenyérmuffin: fahéjjal és csokidarabokkal az igazi
A pihe-puha, illatos banánkenyeret muffinformában is megsütheted, így ráadásul sokkal gyorsabban elkészül.
Citromos-mákos muffin tojásmentesen: egyszerű kevert tészta az alapja
30
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütés nélküli áfonyás túrótorta: lágy krémmel és roppanós kekszalappal
Ropogós, fűszeres savanyított spárga: így tartósítsd, míg tart a szezon
Mákos kevert süti citrommázzal: álompuha és isteni finom
Gyors cukkinis tészta ropogós baconnel: szaftos és ízletes ebéd
Fűszeres, marokkói padlizsánkrém: a tökéletes mártogatós
Az egyszerű kevert tésztás citromos-mákos muffin tojásmentesen készül, és tökéletes harapnivaló egész napra.
A citrom és a mák kombinációja nem új keletű, szuperül kiegészítik egymást kevert tésztás süteményekben, sőt a páros tortaként is megállja a helyét. Ez a citromos-mákos muffin tojásmentesen készül, így a süti nemcsak egyszerű és finom, de számos diétába is beilleszthető.
A puha nasi tökéletes gyorsan összedobható, utolsó pillanatos desszertnek, de a reggeli kávéd mellé is fogyaszthatod. A megadott mennyiségek 12 darab nagyobb méretű muffinformához elegendőek.
Citromos-mákos muffin tojásmentesen
Hozzávalók 12 darabhoz
- 300 g finomliszt
- 3 ek. darált mák
- 1.5 tk. sütőpor
- 0.5 tk. szódabikarbóna
- 0.5 tk. só
- 150 g cukor
- 200 g kókuszjoghurt
- 200 ml szójaital vagy más növényi ital
- 100 ml olaj
- 3 ek. friss citromlé
- 1 közepes biocitrom reszelt héja
- 2 tk. vaníliakivonat
Elkészítés:
Mérjük egy közepes tálba a száraz hozzávalókat (liszt, mák, sütőpor, szódabikarbóna, só, cukor).
Egy másik tálban keverjük össze a folyékony hozzávalókat (kókuszjoghurt, szójaital, olaj, citromlé, citromhéj, vaníliakivonat), és keverjük össze a lisztes alappal.
Kanalazzuk a masszát sütőpapírral kibélelt muffinsütőbe, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. 25-30 perc alatt süssük aranybarnára. Tűpróbával ellenőrizzük.
10 percig hagyjuk a formában hűlni, majd szedjük hűtőrácsra, és teljes kihűlés után fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
