Izgalmas street food Japánból: pankomorzsába forgatott hús kerül a szendvicsbe
A rántott húst mindenki szereti, ahogy a frissensülttel megpakolt szendvicset is, a japán verziót pedig imádni fogod.
Kiadós, fűszeres csirkés szendvics: sok sajt pirul a tetején
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi bruschetta sült paprikából: ínyenc mediterrán előétel
Szaftos datolyás csokitorta kevert tésztából: különleges édesség egyszerűen
Ropogós, fetás uborkasaláta: a legjobb köret grillezett húsok mellé
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Egzotikus növények képes kvíze: tudod, hogy néz ki a banánfa?
A gusztusos szendvicsbe pirult, fűszeres csirkehús és paprika kerül, majd jó sok sajttal sül készre a sütőben. Ez a szendvics tökéletes bármilyen étkezésre.
A könnyen elkészíthető csirkés szendvicset a csirkefajitas és a philadelphia cheesesteak inspirálták. A fajitas a mexikói konyha kedvence, a philadelphia cheesesteak pedig igazi amerikai street food. Mindkét recept eredetileg marhahússal készül, de csirkével is működnek.
Így is lehet!
A receptben csirkemellet ajánlok, de úgy is kipróbálhatod, hogy fele csirkemellből és fele csirkecombfiléből készül, sőt, akár pulykahússal is összedobhatod. A szendvicsbe szósz is kerülhet, mehet bele majonéz vagy BBQ-szósz, ezektől még gazdagabb ízű és szaftosabb.
Csirkés szendvics
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej hagyma
- 2 darab kaliforniai paprika
- 80 dkg csirkemell
- só és bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 1 teáskanál Cayenne-bors
- kevés olaj
- 6 darab zsemle
- 200 g sajt
Elkészítés:
A hagymát és a paprikát tisztítsuk meg, majd vágjuk csíkokra.
A húst tetszés szerint csíkozzuk fel. Ezután forgassuk egybe a sóval, borssal, fokhagymával, Cayenne-borssal, majd kevés olajon pirítsuk meg (10-15 perc alatt). Ezután adjuk hozzá az előkészített zöldségeket, és pirítsuk még 5-10 percig.
A választott pékárut (zsemle, kifli, bagett) vágjuk félbe, majd pakoljuk bele a pirított húst és a paprikát. Ezután szórjuk meg sajttal, majd toljuk 200 fokosra előmelegített sütőbe, és 5-10 percig süssük még, amíg a sajt szépen megolvad a szendvicsen.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
