Villámgyors csokis mandarin: szuper ötlet, ha nincs otthon édesség

  • Sági-Kühn Zsófia
  • 2024. január 22.
6
Nyomtatás
csokis-mandarin2
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Mártsd fűszeres csokiba a mandarint, majd szórj rá kókuszt, magvakat, amit csak szeretnél, és egy isteni nasi lesz a jutalmad!

Bár a recept nagyon egyszerű, maga az ötlet nagyon megtetszett, mikor szembe jött velem az interneten. A narancs – ez esetben mandarin – és a csokoládé nagyon jó párost alkotnak, akkor miért is ne próbálnánk ki ezt a gyors nassolnivalót? Ezzel a recepttel pár perc munkád lesz, mégis isteni és látványos édességet tálalhatsz! 

Mivel a mandarin édeskésebb, azt használd alapnak, és csak annyi dolgod lesz vele, hogy olvasztott csokiba mártod. Természetesen az alapreceptet bátran cifrázhatod: készítheted ét-, tej- vagy fehér csokiból, és ízesítheted különböző fűszerekkel is. A kész, csokiba mártott mandarint megszórhatod kókuszreszelékkel, sóval, de még durvára vágott magvakkal is, viszont ezt addig tedd meg, amíg nem köt meg rajta a csokoládé.

Csokiba mártott mandarin

csokis-mandarin

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 4 db mandarin
  • 80 g csokoládé (ét vagy tej)
  • 0.5 tk kókuszolaj (vagy napraforgó)
  • 0.25 tk fahéj
  • ízlés szerint sópehely, durvára vágott magvak, kókuszreszelék
Recept idők
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Pihentetési idő: 15 perc

Elkészítés:

A mandarint pucoljuk meg, majd szedjük gerezdjeire. (A felesleges fehér részeket, ha tudjuk, távolítsuk el róluk.) Ha szükséges, itassuk fel róluk a nedvességet egy papírtörlő segítségével.

Béleljünk ki sütőpapírral egy tálcát.

A csokit törjük kis darabokra, tegyük egy hőálló kis tálba, majd vízgőz felett olvasszuk meg a kókuszolajjal és a fahéjjal együtt. Ha elolvadt a csoki, vegyük le a vízgőzről. (Ha nagy vagy lapos volt a tál, öntsük az olvasztott csokit egy hosszúkás, keskeny pohárba.)

Mártsuk a mandaringerezdeket félig az olvasztott csokiba, a felesleget rázzuk le róluk. Tegyük őket az előkészített tálcára.

Szórjuk meg a csokival mártott felüket sópehellyel, durvára vágott magvakkal vagy kókuszreszelékkel.

Tegyük a gerezdeket 15 percre a hűtőbe, míg megköt rajtuk a csoki, majd kínálhatjuk is. 

Ez is érdekelhet

Fotók: Getty Images

Címkék:
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon