Ropogós zabszelet édesen fanyar citromkrémmel töltve – Kellemes íze a nyarat hozza vissza
A citromos sütikről valahogy inkább a nyár jut az emberek eszébe, pedig más évszakban is jólesik ez a frissítő íz.
Csokis-banános zabszelet 4 hozzávalóból: könnyedén feldobható az alap
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Őszi almáspite-smoothie: mesésen krémes és fűszeres
Mennyei kókuszkrém házilag: tejszínhab helyett is működik
Álompuha krumplinudli gombás szósszal: serpenyőben pirul aranybarnára
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Pár hozzávalóból is készíthetsz szuper nasit, a zabpehely az egyik legjobb alap, amit számtalan formában és ízesítésben próbálhatsz ki.
Ha valami igazán rostgazdag nassolnivalóra vágysz, ez a zabszelet a tökéletes választás, reggelire, uzsonnára is elcsomagolhatod, biztosan feltölt energiával. Nagy előnye, hogy munkahelyre és iskolába is magaddal viheted, így ha elfogy a lendület, csak elő kell kapnod a táskádból.
A zabpehely lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintedet, és sokáig eltelít. Az édesítésről a banán gondoskodik, úgyhogy a cukor természetes formában kerül bele, igaz, az étcsokoládé is tartalmaz valamennyit, de ha teljesen cukormentesre készítenéd, válassz belőle olyan verziót.
A banánpürén kívül a mandulavaj fogja össze a zabszeletet, ezt érdemes házilag készíteni, sokkal olcsóbban jön ki, alább receptet is mutatunk hozzá. Ha szeretnéd, mással is feldobhatod a masszát: keverhetsz bele fahéjat, vaníliakivonatot, apróra darabolt magvakat, ha valami roppanós elemet is rejtenél bele.
Csokis-banános zabszelet
Hozzávalók 16 szelethez
- 3 db érett banán
- 20 dkg mandula
- 200 g zabpehely
- 150 g étcsokoládé
Elkészítés:
Készítsünk a mandulából vajat ennek a receptnek a segítségével. (Vagy használjunk 200 g kész mandulavajat.)
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd béleljünk ki sütőpapírral egy kb. 20x20 centis tepsit.
A banánokat hámozzuk meg, majd villával törjük pépesre. Keverjük bele a mandulavajat, majd a zabpelyhet, végül az apróra darabolt csokit. (Egy csipet sót is adhatunk hozzá, ez kiemeli az édes ízeket.)
Az így kapott keveréket borítsuk az előkészített tepsibe, oszlassuk el benne, hogy mindenhol egyenletes vastagságú legyen.
Toljuk a sütőbe 18-22 percre, míg megszilárdul, összeáll, picit megpirul a széle. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt szeletelnénk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors
Címkék:
