Tepsiben sült alma melengető fűszerekkel: zabpehely is gazdagítja
Ez a sült alma igazi kuriózum, hiszen egy zabpelyhes, mandulalisztes, fűszeres keverék sül rá. Desszertként és édes vacsoraként is megállja a helyét.
A sült banán az egyik legegyszerűbb, mégis legkényeztetőbb édesség, amit pár perc alatt az asztalra varázsolhatsz. A banán sütés közben megpuhul, szinte krémessé válik, a vaníliás bunda pedig finoman körbeöleli. Ez az a fajta desszert, amit akkor is elkészíthetsz, ha nincs kedved hosszasan sütni, mégis vágysz valami finomságra.
Önálló desszertként is tökéletes, de rengeteg mindenhez illik. Kiváló palacsinta vagy gofri mellé, feldobja a reggeli zabkását, de fagylalttal tálalva igazi villámdesszert válik belőle. Egy kis karamellszósszal vagy csokoládészósszal meglocsolva még fényűzőbb hatást kelt, de natúr joghurttal vagy tejbegrízzel is remek párost alkot.
Ez a recept nem igényel különleges alapanyagokat vagy konyhai rutint. Pár hozzávaló, egy serpenyő, és nagyjából tíz perc múlva már kész is a meleg, illatos sült banán. Ideális gyors desszert, uzsonna, de akár egy édes reggeli része is lehet.
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció

A banánokat hámozzuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint.
Egy tálban keverjük simára a tojást, a tejet, a lisztet, a vaníliát és a sót, a massza palacsintatészta sűrűségű legyen.
Forrósítsunk bő olajat, a banándarabokat forgassuk meg a vaníliás masszában, majd tegyük a forró olajba. Süssük oldalanként 1-2 percig, amíg aranybarnára pirul.
Fotó: Getty Images
@sobors.hu