5 csodás sütemény banánnal – Kevesebb cukorral is édes lesz
A banán nem egy tipikus tavaszi-nyári gyümölcs, de annyira tápláló és jóízű, hogy egész évben érdemes belőle tartani otthon.
Mennyei joghurtos-banános puding keksszel rétegezve: sütés nélkül készül
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli, krémes meggyes pohárdesszert: mennyei villámrecept
Sütés nélküli citromos-fehér csokis golyó: frissítő, gyors nyári desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Mennyei málnás rozézselé házilag: látványos pohárdesszert
Grillezett barack krémes burratával: a nyár legfinomabb salátája
Szaftos Hasselback-csirkemell: nyári zöldségekkel és rengeteg sajttal
Görögdinnyés limonádé: a nyár legfrissítőbb itala házilag
Friss és könnyű grillezett paprikasaláta: füstös nyári recept
Ha valami gyors, krémes és hűsítő desszertre vágysz, ez a joghurtos-banános puding lesz a kedvenced!
Ez a joghurtos-banános puding egyszerre frissítő és selymesen lágy. A vaníliás puding, az édes banán és a puha keksz tökéletes harmóniát alkotnak, ráadásul sütni sem kell, csak rétegezni és hűteni.
Ez a desszert nemcsak finom, hanem praktikus is, akár előző nap is elkészíthető, és hidegen tálalva azonnal elvarázsolja a családot vagy a vendégeket.
Banános pudingos desszert
Hozzávalók 15 x 20 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 ek. kristálycukor
- 500 ml tej
- 4 db banán
- 330 g görög joghurt
- 1 csomag habfixáló
- 2 ek. vaníliakivonat
- 24 db háztartási keksz
Elkészítés:
Első lépésként készítsük el a vaníliás görög joghurtot. Ehhez nincs másra szükségünk, mint egyenletesen elkeverni a joghurtban a habfixálót és a két evőkanál vaníliakivonatot.
Haladjunk tovább a vaníliás puding elkészítésével. Melegítsünk egy lábasban 400 ml tejet, egy külön tálban pedig keverjünk össze 100 ml tejet három evőkanál cukorral és a vaníliás pudingporral.
Ha kellően felmelegedett a tej, öntsük bele a pudingos elegyet, majd folyamatos keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik, végül vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A banánokat pucoljuk meg, ezután vágjuk vastagabb karikákra. A háztartási kekszet is vegyük elő. Nem maradt más, mint összeállítani a desszertet.
Öntsük egy üvegtál aljába a vaníliás joghurt egyharmadát, helyezzünk rá 8 darab háztartási kekszet, kenjük el rajta a vaníliás puding egyharmadát, majd díszítsük a banánkarikával. Ezt a folyamatot háromszor ismételjük meg úgy, hogy az utolsó lépés a banánkarika legyen.
Hagyjuk hűtőben puhulni minimum három órát. A pihentetés után kis tálkákba kanalazva, hidegen tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
