Mennyei joghurtos-banános puding keksszel rétegezve: sütés nélkül készül

23
Nyomtatás
bananos-pudingos-suti2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha valami gyors, krémes és hűsítő desszertre vágysz, ez a joghurtos-banános puding lesz a kedvenced!

Ez a joghurtos-banános puding egyszerre frissítő és selymesen lágy. A vaníliás puding, az édes banán és a puha keksz tökéletes harmóniát alkotnak, ráadásul sütni sem kell, csak rétegezni és hűteni.

Ez a desszert nemcsak finom, hanem praktikus is, akár előző nap is elkészíthető, és hidegen tálalva azonnal elvarázsolja a családot vagy a vendégeket.

Banános pudingos desszert

bananos-pudingos-suti

Hozzávalók 15 x 20 cm-es formához cm átmérőjű formához

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 ek. kristálycukor
  • 500 ml tej
  • 4 db banán
  • 330 g görög joghurt
  • 1 csomag habfixáló
  • 2 ek. vaníliakivonat
  • 24 db háztartási keksz
Recept idők

Elkészítés:

Első lépésként készítsük el a vaníliás görög joghurtot. Ehhez nincs másra szükségünk, mint egyenletesen elkeverni a joghurtban a habfixálót és a két evőkanál vaníliakivonatot.

Haladjunk tovább a vaníliás puding elkészítésével. Melegítsünk egy lábasban 400 ml tejet, egy külön tálban pedig keverjünk össze 100 ml tejet három evőkanál cukorral és a vaníliás pudingporral.

Ha kellően felmelegedett a tej, öntsük bele a pudingos elegyet, majd folyamatos keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik, végül vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. 

A banánokat pucoljuk meg, ezután vágjuk vastagabb karikákra. A háztartási kekszet is vegyük elő. Nem maradt más, mint összeállítani a desszertet. 

Öntsük egy üvegtál aljába a vaníliás joghurt egyharmadát, helyezzünk rá 8 darab háztartási kekszet, kenjük el rajta a vaníliás puding egyharmadát, majd díszítsük a banánkarikával. Ezt a folyamatot háromszor ismételjük meg úgy, hogy az utolsó lépés a banánkarika legyen. 

Hagyjuk hűtőben puhulni minimum három órát. A pihentetés után kis tálkákba kanalazva, hidegen tálaljuk. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon