Csokis-gesztenyés pohárkrém: selymes desszert percek alatt

26
Nyomtatás
Csokis-gesztenyemousse-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a csokis-gesztenyés pohárkrém még a gesztenyepürénél is egyszerűbben készül, a végeredmény pedig egy selymes, finom desszert, ami ünnepi alkalmakra is beillik.

Ha egy igazi őszi-téli desszertet ennél, ami percek alatt kész van, akkor ez a csokis-gesztenyés pohárkrém legyen az. Szuper krémes és különleges, és akár gyors vendégvárónak is beillik, hiszen nem mindennapi összeállításról van szó.

A kakaó és a gesztenye mellé rumaroma is kerül, a krém pedig egy házilag is elkészíthető csokis granolarétegen pihen, ezáltal selymes és roppanós textúrák is helyet kapnak a desszertben. Ha nincsen kéznél granola, akkor vaníliás kekszre is cserélheted.

Csokis-gesztenyés pohárkrém

Csokis-gesztenyemousse

Hozzávalók 4 adaghoz

A krémhez:

  • 200 g natúr gesztenyemassza (vagy főtt gesztenye)
  • 150 ml kókuszkrém
  • 1 ek. holland kakaópor
  • 2 ek. porcukor
  • 1 ek. rumaroma
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 1 csipet

Az összeállításhoz:

  • 100 g csokis granola
  • 2 kocka étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

A krémhez tegyünk minden hozzávalót egy közepes tálba, és kézi mixerrel dolgozzuk teljesen krémesre. Ha egész főtt gesztenyét használunk, akkor előbb daráljuk le, vagy aprítógépben zúzzuk le.

Állítsuk össze a desszertet. Kanalazzuk a csokis granolát négy egyforma, egyenként 150-200 ml-nél nem nagyobb pohárba, majd mehet rá a krém is.

Az étcsokiból készítsünk csokiforgácsot, vagy egyszerűen daraboljuk fel, és szórjuk a krém tetejére. Tegyük hűtőbe, és fogyasztás előtt hagyjuk lehűlni.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon