Csokis rétes 3 hozzávalóból: a trükkös finomság pillanatok alatt elkészül
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Küldd be!
Ropogós
Nyári barackturmix: 3 hozzávalóból, cukor nélkül készül
Krémes spenótfőzelék tükörtojással: Popeye, a tengerész is megirigyelné
Házi áfonyás jégkrém egyszerűen: hűsítő nyári finomság
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
A békebeli rétesnek nincsen párja, de azért 1-2 csomag bolti rétestésztát sem bűn a hűtőben tartani.
A késztermékeket nem igazán kedveli a családom, ennek ellenére mindig elrejtek néhány praktikusnak vélt alapanyagot a hűtőbe, legyen az leveles- vagy rétestészta. Főleg a nyári melegben szeretem ezeket a csalafinta hozzávalókat, sokszor segítségemre vannak a váratlan helyzetekben.
Éjjeli bagoly típus vagyok, imádok sokáig fent lenni, ha pedig társaságban tölti az ember az időt, mindig akad olyan, akire késő éjjel tör rá az éhség. A múltkor pont ez történt, még szerencse, hogy volt a hűtőben rétestésztám, amelyet az előző napról maradt csokikrémmel töltöttem meg. A munkára alig volt gondom, a többit a sütő végezte.
Tálalásnál legyél türelmes, forrón balesetveszélyes a rétes fogyasztása, könnyű megégetni vele a szájpadlást, szóval csak óvatosan! Ha nincs csokikrémed, akkor használj házi vagy bolti nutellát, ugyanúgy megfelel a célnak.
Csokis rétes

Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag réteslap
- csokikrém vagy nutella ízlés szerint
- 1 darab tojás
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A réteslapot csomagoljuk ki, ízlés szerint kenjük rá a krémet (maradék csokikrém vagy házi nutella), majd tekerjük fel.
A réteskígyót helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg felvert tojással, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-20 percre.
A rétest tálalásnál szórjuk meg porcukorral.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció